Давайте вспомним все наши салаты на Новый год: Оливье, Крабовье, Шуба, Закусочный (с сырками и яйцами).... все-такое майонезное, однотонное...
А так иногда не хватает яркости и свежести, чтоб выглядело, как какой-то летний салат. Тогда мы с радостью представляем вам рецепт сочного салата "Маруся", который так и манит своими цветами. К слову. он очень бюджетный и доступный.
Ингредиенты:
- картофель — 2 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- грибы — 400 г;
- соль — щепотка;
- огурцы — 2 шт.;
- салат зелёный;
- помидор — 2 шт.;
- перец болгарский — ½ шт.;
- майонез;
- чеснок — 3 зубчика.
Приготовление салата "Маруся":
1.Вареный картофель натираем на крупной терке, солим, перчим и смазываем майонезом. Измельчаем чеснок и добавляем к картофелю.
2.Нарезаем мелким кубиком грибы и обжариваем в сковороде на растительном масле до испарения жидкости и получения золотистого цвета. Выкладываем обжаренные грибы на картофельный слой, туда же натираем на крупной терке огурцы.
3.Покрываем огуречный слой сеточкой из майонеза, натираем на него вареные яйца. Смазываем вареные яйца майонезом, кладем на яичный слой листья салата.
Бывший правоохранитель стал предателем: 3,5 года за сотрудничество с оккупантами – сигнал всем колеблющимся
Дочь Елены Кравец впервые рассказала об отношениях с мамой: "У нас всегда была дистанция"
Беспредел ТЦК - за рамками закона: юрист не оставила шансов нарушителям
Анастасия Приходько разгромила Ziferblat из-за выступления на Евровидении-2025: "Это фиаско!"
4.Покрываем слой из листьев салата майонезной сеточкой. Нарезаем мелко болгарский перец и помидор, посыпаем верхушку салата.
Читайте также:
Секрет идеального винегрета, который прям тает во рту: рецепт с уникальным трюком со свеклой.
В кофейнях по 100 гривен за штучку: как приготовить легендарное печенье "Орешки" у себя дома.