Финишная прямая подготовки к Новому году официально началась и все уже суетятся и делают последние покупки.
Но есть и те, кто решил делать все ы последний момент, потому даем вам рецепт салата, который может даже заменить "Оливье" на новогоднем столе. Поверьте, это точно стоит того, чтоб попробовать. Салат называется "Любимая теща".
Ингредиенты:
- шампиньоны — 300 г;
- лук — 150 г;
- морковь — 1 шт.;
- растительное масло — ст.л.;
- яйца — 3 шт.;
- маринованные огурцы — 2 шт.;
- куриное филе — 1 шт.;
- кукуруза консервированная — 100 г;
- майонез — 3 ст.л.
Приготовление салата:
1.Нарезаем шампиньоны на небольшие пластинки, режем мелко лук и морковь. В сковороде обжариваем грибы до испарения влаги, а затем вливаем к ним растительное масло и посыпаем солью и перцем.
2.Выкладываем к грибам лук, обжариваем вместе 5 минут. Далее кладем к луку и грибам морковь, под крышкой жарим до мягкости моркови.
3.Яйца нарезаем маленьким кубиком, аналогично режем маринованные огурцы. Измельчаем на небольшие кусочки вареное куриное мясо.
После 12 лет сказочного брака: Елена и Тарас Тополь внезапно объявили о разводе, известном сейчас
Свет не отключат, пока..: с 1 декабря украинцам дают новую защиту
Секретный враг вашего огорода: где скрывается тля зимой и как избавиться от нее навсегда
Квартал 95 на грани? Ирина Сопонару честно рассказала, ждет ли Зеленского неизбежный финал
4.В салатник выкладываем жареные грибы, мясо, маринованные огурцы, яйца, консервированную кукурузу, перемешиваем. Добавляем в салат майонез, смешиваем.
Читайте также:
"Мимоза", "Оливье", "Крабовый" и "Шуба" устарели и не интересны: новый салат "Афродита" на Новый год – рецепт, который поразит.
Вы будете в восторге от этого сочетания: рецепт торта "Шоколадная вишня".