Сочные домашние куриные колбаски: быстрый рецепт для гурманов, после которого в магазин ни ногой

Если вам хочется чего-то вкусного, полезного и простого в приготовлении, то этот рецепт домашних куриных колбасок станет настоящей находкой!

Никаких консервантов и усилителей вкуса — только натуральные ингредиенты, свежесть и аромат специй.

Что понадобится?

• Куриное филе – 450 г (можно взять грудку или бедра без кожи)
• Лук – 1 средняя головка
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Свежая кинза – небольшой пучок (или другая зелень по вкусу)
• Специи – черный перец, прованские травы или любимые приправы
• Вода или молоко – 50 мл для сочности

Как приготовить?

1. Фарш без хлопот. Все ингредиенты сложите в чашу блендера и измельчите до однородности. Должна получиться густая масса, напоминающая пасту.

2. Формируем колбаски. Переложите куриный фарш в пищевой пакет или кондитерский мешок, отрежьте уголок и выдавливайте небольшие колбаски прямо на сухую разогретую сковороду.

   Популярные статьи сейчас

   Мобилизация в Украине тотально изменится: в Раде сделали важное заявление

   Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим

   Когда осталось пюре. Хозяйкам подсказали простой рецепт картофельных лепешек. Оценят даже дети

   Показать еще

3. Обжарка до румяной корочки. Подрумяньте колбаски со всех сторон до золотистого цвета, затем убавьте огонь, накройте крышкой и дайте им "дойти" в течение 5 минут.

Готово!

Ароматные, сочные и такие нежные — эти куриные колбаски можно подавать с гарниром, в лаваше или даже как самостоятельное блюдо. Они идеальны для ужина или полезного перекуса.

Читайте также:

Закуска из прошлого: советский рецепт фаршированных бубликов, который удивит гостей.

Рецепт, когда хочется уюта: нежный сливочный карри с пряными нотками.

Нежная галета с яйцом и сыром: быстрый рецепт для уютного завтрака.