Сочные домашние куриные колбаски: быстрый рецепт для гурманов, после которого в магазин ни ногой

Если вам хочется чего-то вкусного, полезного и простого в приготовлении, то этот рецепт домашних куриных колбасок станет настоящей находкой!

Никаких консервантов и усилителей вкуса — только натуральные ингредиенты, свежесть и аромат специй.

Что понадобится?

• Куриное филе – 450 г (можно взять грудку или бедра без кожи)
• Лук – 1 средняя головка
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Свежая кинза – небольшой пучок (или другая зелень по вкусу)
• Специи – черный перец, прованские травы или любимые приправы
• Вода или молоко – 50 мл для сочности

Как приготовить?

1. Фарш без хлопот. Все ингредиенты сложите в чашу блендера и измельчите до однородности. Должна получиться густая масса, напоминающая пасту.

2. Формируем колбаски. Переложите куриный фарш в пищевой пакет или кондитерский мешок, отрежьте уголок и выдавливайте небольшие колбаски прямо на сухую разогретую сковороду.

   Популярные статьи сейчас

   Тень империи: глава ГУР Буданов предупредил Европу о новом переделе границ от россии

   Рождение на границе знаков Зодиака: двойная сила характера особенных людей

   Закуска из прошлого: советский рецепт фаршированных бубликов, который удивит гостей

   Оператор "Киевстар" снова шокирует абонентов: привычные тарифы исчезают, а цены растут

   Показать еще

3. Обжарка до румяной корочки. Подрумяньте колбаски со всех сторон до золотистого цвета, затем убавьте огонь, накройте крышкой и дайте им "дойти" в течение 5 минут.

Готово!

Ароматные, сочные и такие нежные — эти куриные колбаски можно подавать с гарниром, в лаваше или даже как самостоятельное блюдо. Они идеальны для ужина или полезного перекуса.

Читайте также:

Закуска из прошлого: советский рецепт фаршированных бубликов, который удивит гостей.

Рецепт, когда хочется уюта: нежный сливочный карри с пряными нотками.

Нежная галета с яйцом и сыром: быстрый рецепт для уютного завтрака.