Смачна гречана запіканка сподобається і дорослим, і дітям. Необхідно просто дотримуватися інструкцій і не відходити від рецептури.
Докладніше про те, як правильно готувати гречану запіканку з сиром, читайте у нашому матеріалі.
Для приготування гречаної запіканки нам знадобиться:
Спосіб приготування гречаної запіканки:
Для приготування смачної гречаної запіканки дотримуйтесь наступних інструкцій. У каструльці закип'ятіть 300 мл води і промийте гречку, потім, всипавши її в окріп, доведіть до мінімуму і варіть до готовності протягом 15 хвилин. Тепер у мисці розбийте одне яйце, додайте цукор, ванілін і дрібку солі, після чого збийте суміш віночком. Додайте в яєчну суміш сир, що вийшла, і акуратно розітріть його ложкою, щоб максимально розім'яти грудочки.
Усього 5 кроків для порятунку: що потрібно робити, якщо орхідея була залита водою
Відгодовує залицяльника: Ксенія Мішина натякнула на новий роман. Чоловік вже навіть знайомий із сином
Старенька гопота. Тетяна Кравченко зі "Сватів" приміряла чоловічий образ
У Німеччині продають унікальний ВАЗ-2109, який робили для європейців. Називався Lada Hanseat
Далі, увімкніть духовку для розігріву до 180 градусів і підготуйте форму для запікання, натираючи її вершковим маслом і посипаючи панірувальними сухарями. Перекладіть готову гречку в сирну масу і добре перемішайте. Викладіть гречано-сиру в підготовлену форму, пригладжуючи поверхню. Нагорі можна розмістити невеликі шматочки вершкового масла.
Тепер залишилося лише запекти гречану запіканку в розігрітій духовці близько 35 хвилин, поки поверхня не вкрилася гарною рум'яною скоринкою. Готову гречану запіканку слід остудити та розрізати на порційні шматочки. Подавайте гречану запіканку за бажанням з медом, сметаною або варенням і насолоджуйтесь чудовим смаком.
Читайте також: