- Молоко 0.5 л;
- Вода 200 мл;
- Яйца - 2 штуки;
- Сахар - 3 стол.л.;
- Ванилин по вкусу
- Твёрдый сыр - 250 грамм;
- зелень кинзы по вкусу
В первую очередь необходимо спечь блинчики.
Для этого в пол-литра молока влить 200 мл воды.
Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным молоком.
Аккуратно добавляем муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. Начинаем выпекать.
Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой зеленью.
На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.
Отключения света будут дольше: Укрэнерго срочно вводит жесткие графики – уже с сегодня
Отключения электроэнергии отменили, но не везде: кто будет при свете
Готов вывести войска из некоторых территорий: Reuters рассказали про уступки путина
Маша Ефросинина наконец-то показала радость встречи с воином ВСУ: "Как сильно мне сейчас нужен"
Читайте также:
Рецепт самой вкусной и правильной начинки из капусты для домашних пирожков: вы не пожалеете
Лакомство, которое само просится в рот: рецепт картофельных пирожков с колбасной начинкой
Лакомство, которое впечатлит каждого: рецепт нежного краковского сырника с начинкой и легким тестом