Крабові палички, продукт із сурімі (рибного фаршу), зазвичай використовують для салатів, закусок, рулетів. Однак, багато хто віддає перевагу ситним оладкам з крабовими паличками. Вони завжди виходять ніжними та рум'яними, які смачно подавати зі сметаною або, якщо не боїтеся зайвих калорій, то з майонезом.
Інгредієнти для оладок з крабовими паличками:
тісто:
- борошно - 5 ст. ложок (190 г);
- яйце – 1 шт.;
- кефір, кисле молоко або сметана – 1 склянка (200 мл);
- сода - маленька щіпка;
- топлене або рослинне масло для смаження;
- сіль - за смаком (біля щіпки).
для начинки:
- крабові палички - 240 г
Крім того, на вибір можна взяти 100 г грибів або 100 г ковбаси копченої "Салями"
На гарячу сковорідку, змащену олією, великою ложкою порційно викладаємо майбутні крабові оладки. Смажимо оладки з двох боків на невеликому вогні, щоб пропеклися всередині.
225-й окремий штурмовий полк: від оборони Харкова до Курської операції та боїв за Гуляйполе
Опитування: предстоятель ПЦУ Єпіфаній - найвідоміший серед українських релігійних лідерів
Допомогу на майже 7 мільйонів гривень отримав "Спецпідрозділ Тимура" ГУР від фонду "Надія" та Валерія Дубіля
Такої не видавали навіть урядовцям: як виглядав унікальний український автомобіль "Ластівка"
Готові оладки потрібно викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайву олію.
Подавати такі оладки можна по-різному: можна просто їсти, так і зі сметаною. Для надання яскраво вираженого смаку можна додати сіль, часник та зелень
Подаємо гарячими.
Читайте також:
Під нього піде не один келих: рецепт ситного "пивного салату", від якого ви не відмовитеся
Шикарно освіжає у спеку: рецепт квасу із городнього салату. Інакше називається "квашений салат"
Чоловіки від нього у захваті: рецепт любовного салату "Нічна коханка". Ніч буде божевільною
Такого ви не куштували: рецепт ситного салату "Спокуса для чоловіка"