Сусіди проситимуться до вас на сніданок: як приготувати ароматні ванільні сирники

Рецепт сирників з ванільним цукром

Інгредієнти:

Ванільний цукор: 2 чайні ложки.

Цукор: 2 столові ложки.

Борошно пшеничне: 100 г.

Яйця: 2 шт.

Рослинна олія: 100 мл.

Сир (5% жирності): 400 г.

Інструкції:

Приготуйте тісто:

Сир розтерти з цукром та ванільним цукром.

Додайте яйця і добре перемішайте.

Поступово додайте борошно пшеничне і перемішайте до однорідної маси. Кількість муки регулюйте залежно від вологості сиру; тісто має мати липку консистенцію.

Сформуйте з тіста невеликі коржики і обваляйте їх у борошні.

Жарка:

Нагрійте трохи олії на сковороді.

Додайте сирники до сковороди і обсмажте на середньому вогні до золотаво-коричневого кольору.

Переверніть сирники та обсмажте інший бік.

Насолоджуйтесь цими чудовими чізкейками з додаванням ванільного цукру! Кількість борошна регулюйте за необхідності, щоб отримати бажану консистенцію тесту.

Сирники з ванільним цукром – чудові ласощі, що поєднують у собі вершкову насиченість сиру з солодким ароматом ванілі. Цей простий у використанні рецепт забезпечує ідеальний баланс смаку та текстури.

При приготуванні тіста будьте уважні до консистенції, оскільки вона може змінюватися залежно від вологості сиру. Додавання ванільного цукру покращує загальний смак, надаючи кожному шматочку нотку тепла.

Обсмаживши чізкейки до ідеальної золотисто-коричневої скоринки, ви отримаєте хрумку скоринку, яка чудово контрастує з м'якою кремовою внутрішньою частиною. Ці чізкейки стануть чудовим сніданком або десертом, демонструючи прості радощі домашнього приготування.

Читайте також:

Такого навіть у фільмах не покажуть: археологи розкопали стародавній храм, наповнений золотом та сріблом

Цей простий спосіб вас здивує: як позбутися кротів на дачній ділянці або на городі

Ви навіть не уявляєте, наскільки це смачно: рецепт лаваша з плавленим сиром та крабовими паличками