Вот как приготовить вкусный и сытный омлет с брынзой на завтрак.
Для этого вам понадобятся следующие продукты:
- 4 крупных куриных яйца
- 100 граммов брынзы
- 30 миллилитров молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Зеленый лук для приправы
Теперь перейдем к приготовлению:
-
Разбейте яйца в миску или тарелку.
-
Взбейте яйца венчиком до получения однородной массы.
-
Натрите брынзу на средней терке.
-
Добавьте натертую брынзу к взбитым яйцам, а затем налейте молоко. Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной смеси.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеАдвокат Богатырь предлагает возложить на АМКУ ответственность за весь цикл взыскания штрафов
Чтобы не отравить всю семью: как отличить съедобные опята от ложных и ядовитых. Важные признаки
Дурная примета: почему люди иногда чувствуют запах ладана, хотя никто рядом его не поджигает
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
-
Пока сковорода разогревается, помойте и мелко нарежьте зеленый лук.
-
Вылейте смесь из яиц на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом. Равномерно распределите смесь по всей поверхности сковороды.
-
Поставьте крышку на сковороду и готовьте омлет на маленьком огне в течение 7-10 минут, пока верх омлета не станет плотным и не начнет подниматься.
-
После этого посыпьте измельченным зеленым луком поверх омлета.
-
Выложите готовый омлет с брынзой на тарелку и подавайте его горячим. Как дополнение можно подать омлет со свежими помидорами.
Приятного аппетита и хорошего начала дня!
