26 августа началось для всех украинцев с комбинированной атаки россиян и тревога в некоторых областях длится уже несколько часов.
Из-за этого многие украинцы остались дома, а кушать же что-то надо. Тогда обязательно попробуйте рецепт этих пирожков с щавелем. К слову, можете готовить их впрок, ведь на следующий день они даже вкуснее.
Ингредиенты для теста:
Вода – 350 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар – 1 ст.л.;
Мука – 600 г;
Дрожжи сырые — 30 г;
Масло растительное – 50 мл.
Ингредиенты для начинки:
щавель — пучок;
сахар — по вкусу.
Приготовление пирожков с щавелем:
1.В теплую воду выкладываем дрожжи, высыпаем соль и сахар, перемешиваем. Высыпаем в дрожжевую воду 250 грамм муки, перемешиваем и оставляем опару на 15 минут. Далее высыпаем остатки теста в опару, в середине замеса вливаем растительное масло. Замешиваем слегка липкое тесто, оставляем его на час в холодильнике под пищевой пленкой.
Достойное блюдо для новогоднего стола: рецепт салата "Снежок" с курицей и кукурузой, чтоб хоть где-то был снег
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
2.Для начинки шинкуем щавель. Готовое тесто делим на небольшие колобки, раскатываем каждый в лепешку диаметром 7-8 см. Выкладываем в каждую лепешку начинку, посыпаем сахаром и запечатываем в тесте.
3. В сковороде на растительном масле обжариваем пирожки до румяного состояния с обеих сторон.
Читайте также:
Хитрости итальянской кухни: как правильно варить спагетти и почему их не стоит ломать.
Зимой вы будете наслаждаться вкуснейшими голубцами: как правильно заготовить капустные листья в банках.