Этот сытный и ароматный салат идеально подходит для особых случаев.
Копченая курица придает уникальный аромат и насыщенный вкус, идеально сочетаясь с другими ингредиентами для блюда, которое понравится вашим гостям.
Ингредиенты:
Копченое куриное мясо: 250 г.
Слабосоленые огурцы: 2 шт.
Твердый сыр: 100 г.
"Масштабная личность": Гордон не исключил назначения Белецкого вместо Сырского. Видео
Горы опилок вместо деревьев: ГП «Леса Украины» проиграло апелляцию и заплатит более полутора миллионов гривен за отравление леса на Житомирщине
1 год службы - 1 миллион гривен, жилье, льготы и будущее: как стать бойцом "Омеги"
Уже были в Стокгольме: Елена Криворучкина и Игорь Зубович приняли участие в 25-й Генеральной Ассамблее IMPEL
Шампиньоны (грибы): 10 шт.
Яйца: 3 шт.
Морковь: 2 шт.
Лук: 1 шт.
Майонез: по вкусу
Соль: щепотка.
Укроп: 1 пучок.
Приготовление:
Шампиньоны и лук мелко нарежьте.
Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до размягчения.
Приправьте щепоткой соли и дайте остыть.
Затем нарежьте копченое куриное мясо кубиками. Натрите малосольные огурцы на терке и твердый сыр.
Отделите желтки от белков. Натрите морковь и белки.
После этого в салатнице сделайте первый слой, смешав нарезанную кубиками копченую курицу и тертые огурцы. Сверху намажьте слоем майонеза.
Добавьте слой тертого сыра в качестве второго слоя.
В отдельной миске разомните желтки вилкой, смешайте их с обжаренными грибами и луком и добавьте ложку майонеза. Выложите эту смесь третьим слоем.
Добавьте слой тертой моркови и слегка смажьте майонезом.
Сверху выложите слой тертых яичных белков.
Вот и все, мелко нарежьте укроп и посыпьте им сверху для свежего, яркого завершения.
Читайте также:
Когда хочется себя побаловать: нежный салат с кальмаров и плавленого сыра на Новый год, рецепт
Свекла и сыр фета – идеальное сочетание: новая альтернатива "Селедке под шубой" на Новый год, рецепт
Насыщенный и прозрачный холодец из курицы: рецепт без желатина на Новый год