Опытные украинские повара поделились рецептом универсального теста для приготовления пельменей и вареников.
Всего из трех основных ингредиентов можно приготовить нежное и вкусное тесто, идеально подходящее для любой начинки.
Ингредиенты:
2 стакана муки общего назначения.
1 яичный желток.
1 стакан молока.
Национальный кэшбек "сужается": что подорожает, а что исчезнет из списка выгодных покупок для украинцев
Зола вместо яда: хитрый трюк, который выгоняет муравьев с грядок за пару дней
"Дети как мерило прав?": Горняк резко прошлась по Остапчуку и Полтавской и попросила "изменить пластинку"
Штрафы умножаются на два: в 2026 году ТЦК готовят финансовый "бумеранг" для уклонистов
Пошаговое приготовление:
Начните с просеивания муки в большую миску. Затем сделайте углубление в центре и влейте молоко вместе с желтком.
Смешайте ингредиенты, сначала ложкой, а затем переключитесь на замешивание вручную, чтобы получить гладкое тесто.
Как только оно будет хорошо перемешано, поместите его в пакет и дайте ему отдохнуть около 30 минут, чтобы улучшить его текстуру.
После того, как тесто отдохнет, раскатайте его и сформируйте пельмени или вареники. Этот простой рецепт идеально подходит для приготовления мягкого, ароматного теста, поэтому его обязательно стоит попробовать всем, кто хочет приготовить домашние пельмени или вареники.
Напомним, Масленица в разгаре: приготовьте вкуснейшие блинчики по рецепту-2025 и поразите всех
Раннее «hyser» сообщал, универсальная вкуснота на все случаи: простой рецепт намазки-салата или просто закуски на хлеб
Как сообщал «hyser», ленивый яблочный штрудель из лаваша: простой рецепт роскошного десерта