Если на пороге гости, а ты хочешь удивить чем-то простым, но "вау", забудь про банальные канапе. Эти горячие бутерброды с крабовыми палочками и икрой мойвы — маленькая гастрономическая бомба!
Хрустящий батон, нежная сырная шапочка, пикантный чесночок и солёная нотка икры… Готовься к тому, что одной порции точно будет мало.
Что тебе понадобится:
- Крабовые палочки — сколько душа пожелает
- Сыр (твёрдый, вкусный) — натирай с щедростью
- Икра мойвы — 2 столовые ложки умами
- Чеснок — по вкусу, не стесняйся
- Майонез — 2 ложки для кремовой текстуры
- Батон — свежий, желательно вчерашний (он лучше держит форму)
Как творить гастрономическое чудо:
- Крабовые палочки раздели на тонкие волокна — будто ты распускаешь нитки желания.
- Сыр натри на средней тёрке — пусть будет много и с любовью.
- Соедини палочки, сыр, выдавленный чеснок, икру и майонез. Получится нежная, ароматная намазка.
Бутерброды с крабовыми палочками и икрой мойвы, кадр из видео
- Нарежь батон ломтиками и щедро покрывай каждый волшебной смесью.
- В духовку на 200° — буквально 10 минут, и ты на пороге славы.
Лайфхак от гурмана: посыпь сверху капелькой сыра или зеленью перед запеканием, и будет еще сочнее. А хочешь ярче? Добавь в смесь каплю лимонного сока или пару капель соевого соуса.
После 12 лет сказочного брака: Елена и Тарас Тополь внезапно объявили о разводе, известном сейчас
После громкого скандала: Меловин показал новые фото с женихом – и там очень горячо
8 продуктов, тихо гасящих воспаление в вашем теле (и вы точно недооценивали некоторые из них)
10 дней - или плати штраф: украинским водителям напомнили о коварном правиле, срочно меняйте права
Читайте также:
Летний хит: закусочный рулет из кабачка покоряет соцсети и столы гурманов, рецепт.
Зефир с коллагеном без заморочек: рецепт полезного десерта за 10 минут.