Запеченная в духовке кукуруза – идеальная закуска к любому столу. Рассказываем о простом рецепте кукурузы в фольге, который сможет повторить даже школьник. Все, что нужно – духовка и 40 минут терпения.
Итак, чтобы приготовить вкуснейшую кукурузу в фольге, необходимы следующие продукты:
- 4 кочана кукурузы;
- 50–70 г сливочного масла;
- 0,5 ч. л. копченой паприки;
- 0,5 лет. л. карри;
- молотый чеснок по вкусу;
- соль по вкусу.
Прежде всего следует освободить кукурузу от всех листьев и другой шелухи. При этом покупать следует всегда овощ исключительно в листьях, ведь благодаря им он дольше сохраняется и сохраняет свою сочность.
Разломайте или разрежьте каждую кукурузу на 2 части.
В отдельной миске необходимо смешать размягченное сливочное масло, соль, копченую паприку и карри. Также уместным будет молотый чеснок. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Тайваньская удавка и нефтяной шантаж: Дмитрий Спивак разобрал провалившийся тайный план Трампа
Тайная любовь, которая изменила все: Алексей Суханов впервые рассказал об отношениях и настоящем счастье
Злата Огневич рассказала о конкуренции с Тиной Кароль
Беспробудные алкаши. Названы знаки Зодиака, которые зависимы от алкоголя
Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.
Тем временем необходимо смазать каждую половинку кукурузы полученным сливочным маслом со специями – удобно использовать для этого кондитерскую кисть.
Затем заворачиваем каждую половинку кукурузы в фольгу, а затем кладем все заготовки в форму для выпечки и отправляем в духовку на 30-40 минут.
Можно проверить готовность уже через 20 минут. Если кукуруза молодая, скорее всего, она будет готова.
Готовой кукурузе нужно дать немного времени, чтобы она остыла.
Подавайте к столу сочную и ароматную кукурузу горячей вместе с другими свежими овощами по вкусу. При этом фольгу нужно снимать непосредственно перед трапезой.
Кукуруза запеченная в духовке подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Попробуйте этот рецепт и вам больше никогда не захочется есть обычную вареную кукурузу.
Читайте также:
Нежно, сытно и божественно: рецепт челноков из кабачков с курицей, сыром и кукурузой
Его захочется пить чашками: рецепт овощного супа с молодой кукурузой и сливками.
Не дайте себя обмануть: как отличить сладкую кукурузу от кормовой. Простые уловки