Когда у вас мало времени, но хочется вкусной и сытной закуски, лаваш с картофелем станут отличным выбором.
Этот быстрый и простой рецепт позволит вам насладиться домашней выпечкой, не тратя слишком много времени на кухне.
Вам понадобится лаваш, картофель, лук, яйцо и сковорода. Подавайте эту простую закуску со сметаной или любимым соусом.
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Кличко по случаю Дня добровольца вручил киевлянам-военным медали и рассказал, как столица поддерживает ВСУ
Инна Белень показала свою квартиру в Киеве, где живет без "Терена": роскошь на грани разорения
Идеально для завтрака: как приготовить хрустящие гренки на сковороде
Очень плохой знак: в Черное море снова вышли корабли с «Калибрами»
Лук - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль и молотый черный перец.
Инструкции по приготовлению:
Начните с очистки и мелкой нарезки лука. Обжарьте его в масле, пока он не станет мягким.
Очистите и вымойте картофель. Нарежьте его кусочками и залейте водой. Готовьте на среднем огне около 20 минут после того, как вода закипит. Когда картофель будет готов, слейте воду, разомните его и смешайте с обжаренным луком, солью и молотым черным перцем. Перемешайте смесь и дайте немного остыть.
Нарежьте лаваш полосками. Положите картофельный лаваш во взбитое яйцо, затем обжарьте на горячей сковороде с маслом на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.
Читайте также:
Домашняя ароматная соль с огурцов своими руками: революционный рецепт под любое блюдо
Даже грузины удивятся: рецепт "сырой" ароматной аджики, которую можно подавать на стол сразу
Те самые маринованные грибочки с детства: секрет идеальной пропорции от наших предков