Рецепт запіканки з ковбасою, сиром та квасолею дуже простий і не займе багато часу, тому що всі інгредієнти готові, і нічого не потрібно смажити або варити.
Отже, спочатку потрібно підготувати всі необхідні інгредієнти.
Так, для приготування ситної запіканки з консервованою квасолею, сиром та ковбасою, знадобиться такий набір продуктів:
- квасоля консервована – 300 г;
- ковбаса копчена – 150 г;
- сир твердий – 100 г;
- зелень свіжа – 25 г.
Консервовану квасолю відкиньте першою справою на сито і промийте. Залишіть на деякий час, щоб квасолі підсохли.
Ковбасу та твердий сир наріжте маленькими кубиками.
Який напій урятує ваш Зодіак від морозів? Гарячі лайфгаки для кожного знаку
Термінове попередження про велику загрозу: у холодну погоду може бути масштабний удар
Не Tesla єдиною: Mazda показала електрокросовер, який змусив Європу пересісти з авто Маска
Безкоштовний проїзд скасовують? Пенсіонерів в Україні готують до нових правил у транспорті
Зелень промийте, обсушіть паперовим рушником і дрібно наріжте. Конкретний вид зелені не уточнюється, тому що кожен може добирати її на власний розсуд.
Крім основних продуктів, ще потрібно приготувати нехитре тісто на майонезі та сметані:
- яйця – 2 штуки;
- майонез - 80 г;
- сметана 20% - 80 г;
- борошно - 120 г (1 склянка обсягом 200 мл);
- розпушувач – 1 ч. ложка.
Усі рідкі інгредієнти добре перемішайте віночком. Всипте борошно, що просіює, і розпушувач. Перемішайте тісто, щоб не було грудочок.
Далі тісто потрібно перемішати з консервованою квасолею, ковбасою та сиром. Повинна вийти досить густа маса, в якій тіста майже не видно.
Підготуйте форму для запікання, розмір приблизно 15х24 см. Її потрібно застелити пергаментом або змастити олією.
Викладаємо масу, що вийшла, у форму і вирівнюємо лопаткою.
Надішліть форму в розігріту до 180 градусів духовку на 40-60 хвилин. Час запікання залежить від потужності духовки.
Читайте також:
Захочеться з'їсти відразу весь: рецепт закусочного торта з крабовими паличками та яйцями
Хитрість одеської господині: рецепт швидких гарячих бутербродів з ковбасою, грибами та сиром
Рецепт курки з яблуками у медово-гірчичному соусі: як здивувати жінку на 8 березня
