Якщо ви шукаєте простий спосіб приготувати ніжне, соковите та ароматне куряче філе, спробуйте ці рулетики з сиром та травами.
Вони готуються швидко і мають чудову золотисту скоринку, яка обов'язково справить враження.
Інгредієнти:
2 великих курячих філе
100 г твердого сиру
Невеликий пучок свіжої зелені (петрушка, кріп або на вибір)
Повернення легенди чи холодний прийом? Honda Prelude знову в грі, але ринок не поспішає аплодувати
Світло тепер буде завжди: кому скасували графіки відключення електроенергії
Платити за повітря? Комуналка під час блекаутів: хто, за що і скільки насправді винен
Мороз, темрява і тривога: що насправді чекає на Київ та великі міста України найближчим часом
2–3 зубчики часнику
Сіль та чорний перець за смаком
100 г борошна
Рослинна олія для смаження
Інструкція з приготування:
Наріжте філе куряче тонкими рівними скибочками і злегка відбийте їх, щоб розм'якшити.
Приправте кожну скибочку сіллю, перцем і дрібно нарізаним часником.
На один край кожного шматочка філе викладете тертий сир і нарізану зелень, потім щільно згорніть курку, загинаючи краї, щоб начинка залишалася всередині.
Закріпіть рулетики зубочистками, щоб вони не розгорнулися під час приготування.
Злегка обваляйте рулет у борошні і обсмажте в гарячому маслі до утворення золотисто-коричневої скоринки.
Перед подачею видаліть зубочистки та насолоджуйтесь, поки вони ще теплі.
Цей м'ясний рулет ідеально підходять для сімейної вечері або швидкого перекушування в будній день - хрумкий зовні і чудово ніжний усередині.
Нагадаємо, KFC та McDonald's відпочиває: рецепт соковитої курочки у сирному паніровці – пальчики оближіть
Раніше «hyser» повідомляв, ідеальний гороховий суп – секретний інгредієнт у класичний рецепт для суперсмаку
Як повідомляв «hyser», смачніше та корисніше, ніж вінегрет: рецепт простого та апетитного салату з двох інгредієнтів