Смачний та повітряний шоколадний торт всього за 10 хвилин: рецепт у мікрохвильовій печі

Якщо вам зараз хочеться чогось солодкого, а включати духовку не хочеться, цей швидкий шоколадний торт - ідеальне рішення.

Він готується повністю в мікрохвильовій печі, виходить м'яким і вологим, і для його приготування потрібні тільки прості інгредієнти.

Що вам знадобиться:

Для торта:

2 яйця

5 повних столових ложок борошна

2 столові ложки какао-порошку

Дрібка солі

6–8 столових ложок молока

2 столові ложки рослинної олії

6 столових ложок цукру

Половина чайної ложки харчової соди + 1 чайна ложка 9% оцту

(або половина чайної ложки розпушувача)

Ваніль - за бажанням

Для просочення та начинки:

100 мл молока

Консервована вишня

Для крему:

Близько 180 г сметани

Цукор за смаком

Тертий шоколад (для прикраси)

Спосіб приготування:

У великій мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, змішайте яйця, цукор, молоко, какао, масло, борошно, сіль, ваніль та розпушувач. Ретельно перемішайте віночком до однорідної маси без грудочок.

Поставте миску в мікрохвильову піч і готуйте приблизно 5 хвилин. Точний час залежить від потужності вашої техніки – торт має піднятися та застигнути.

Поки торт трохи остигає, приготуйте крем, змішавши сметану з цукром до однорідної консистенції.

Акуратно розріжте торт горизонтально на два шари і злегка просочіть обидва шари молоком.

Нанесіть крем на нижній шар, додайте вишні, потім накрийте другим шаром.

Покрийте верх і боки кремом, що залишився і посипте тертим шоколадом.

Цей десерт доводить, що приготування домашнього торта не обов'язково має займати годинник - іноді п'яти хвилин більш ніж достатньо.

Нагадаємо, найсмачніший і ніжніший м'ясний рулет із курячого філе: тільки спробуйте цей рецепт із сиром

Раніше «hyser» повідомляв, KFC і McDonald's відпочиває: рецепт соковитої курочки в сирному паніровці - пальчики оближіть

Як повідомляв «hyser», ідеальний гороховий суп – секретний інгредієнт у класичний рецепт для суперсмаку