- говяжий фарш 220 г;
- свиной фарш 220 г;
- рис 210 г;
- сыр твердый 150 г;
- перец сладкий болгарский 8 шт.;
- лук репчатый 1 шт.;
- морковь 1 шт.;
- масло сливочное 2 ст.л.;
- перец черный молотый по вкусу;
- соль по вкусу.
Красные и желтые перцы разрезать вдоль пополам.
Очистить от семян, удалить ножку.
Нарезать репчатый лук, натереть морковь.
Раскалить масло на сковороде, обжарить лук, положить морковь.
Заранее отварить рис, перемешать с морковно-луковой обжаркой.
Добавить говяжий и свиной фарш.
По свету станет проще: графики отключений электроэнергии сильно смягчат
После громкого скандала: Меловин показал новые фото с женихом – и там очень горячо
Декабрь 2025: карта Таро для каждого знака Зодиака раскрывает судьбоносные шансы - кто разбогатеет, а кто встретит любовь
Настя Каменских снова разозлила украинцев и выбрала не украинский язык: "Очень жаль, что Вы так поступили"
Соль и молотый перец добавить по вкусу и желанию.
Натереть сыр.
В перцы-лодочки поместить фарш, посыпать сыром.
Изделия выложить на противень, печь в течение 40 минут, температура приготовления – 180 градусов.
Читайте также:
Колбасная лодочка за 20 минут: как приготовить необычный фаршированный перец с колбасой и сыром
Не блюдо, а праздник: рецепт лодочек из молодых кабачков с курицей и сыром
Это блюдо сводит с ума: рецепт сочной картошки с курицей, запеченной в "лодочках" из пергамента