Удивите свою семью оригинальным блюдом на завтрак, сочетающим в себе омлет и полноценный бутерброд.
Ингредиенты (на 1 порцию):
Яйца: 2 шт.
Молоко: 60 мл.
Твердый сыр: 40 г.
Помидор: 1 ломтик.
После 12 лет сказочного брака: Елена и Тарас Тополь внезапно объявили о разводе, известном сейчас
После громкого скандала: Меловин показал новые фото с женихом – и там очень горячо
ПриватБанк режет кэш: новые лимиты, из-за которых придется планировать каждую гривну
Секретный враг вашего огорода: где скрывается тля зимой и как избавиться от нее навсегда
Хлеб: 1 ломтик.
Свежая петрушка: 2-3 веточки.
Соль по вкусу.
Подсолнечное масло: 1/2 ст.
Инструкции для готовки:
Нарезаем твердый сыр.
Вырезаем из помидора кружок и отрезаем кусочек хлеба.
По желанию: добавьте кусочки жареных грибов, колбасы, ветчины или любого другого ингредиента для начинки.
Затем разбейте яйца в миску, влейте молоко, добавьте щепотку соли и взбейте вилкой.
Вымойте, обсушите и нарежьте петрушку, затем добавьте ее в смесь.
Нагрейте немного подсолнечного масла в сковороде большого диаметра, чтобы омлет получился тонким и достаточно большим, чтобы можно было обернуть сэндвич.
Вылейте смесь для омлета и готовьте на среднем огне, пока поверхность не застынет.
В центр омлета положите два ломтика сыра.
Положите ломтик хлеба поверх сыра и ломтик помидора на хлеб.
Накройте помидор оставшимися сыром.
Сложите омлет поверх компонентов бутерброда со всех четырех сторон, чтобы получился конверт.
После этого жарьте около 30 секунд на среднем огне, переверните омлет и готовьте еще минуту до полной готовности и слегка подрумяненного цвета.
Раннее «Стена» писала, летний, полезный и быстрый: рецепт салата с редиской, брынзой, шпинатом и одним вкусным секретом
Как сообщала «Стена», этот аромат просто сводит с ума: рецепт молодой картошки, запеченной с кабачками и беконом