Насамперед підготуємо продукти приготування картоплі, запеченої із салом та цибулею у фользі.
Їх знадобиться зовсім небагато:
- картопля – 5 шт.;
- цибуля ріпчаста - 1 шт.;
- сало сало - 100 г;
- спеції за бажанням
картопля беріть тільки розсипчастих сортів. Картопля чистим і моїм. Цибулю чистимо.
Сало нарізаємо на скибочки завтовшки 0,5 сантиметра.
Цибулю нарізаємо кружальцями.
Картоплю розрізаємо вздовж навпіл і половину картоплі викладаємо сало.
Чому ваші баклажани не сходять: 6 помилок, які роблять усі городники
Олена Тополя злив відео – це далеко не все: фронтмен "Антитіла" Тарас Тополя став наступним
Секрет польських господарок: для чого кольорові речі прати з додаванням оцту – результат вас здивує
Як обрізати черешню навесні, щоб гілки ломилися від урожаю: секрети досвідчених дачників
На другу половину картоплі викладаємо кружальця цибулі.
З'єднуємо дві половинки картоплі: одну з цибулею, іншу із салом. Солимо. Якщо у вас є улюблені спеції, посипаємо ними та щільно загортаємо у фольгу матовою стороною всередину, а блискучою – вгору. Відправляємо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку.
Готову картоплю розрізайте вздовж ножем, не знімаючи фольгу, а розріз заповнюйте тим, що любите - сметаною, або олією, або йогуртом. Можете посипати паприкою, кропом.
