Куряче філе - 400-500 г Морква – 1 шт. (невелика) Яблуко зелене – 1 шт. (невелике) Часник - 4 зубчики (або до смаку) Кетчуп - 1 ст. ложка Гірчиця (будь-яка) - 1 ст. ложка Соєвий соус – 1 ст. ложка Мед – 1 ст. ложка Крохмаль (будь-який) - 1/2 ч. ложки Олія - ​​для обсмажування Кунжут (опціонально) – за смаком

Одну невелику моркву нарізаємо пластинками або соломкою.

Одне невелике зелене яблуко нарізаємо такими ж шматочками, як і морква.

Декілька зубчиків часнику, у мене 4 штуки, нарізаємо пластиночками.

2 курячих філе середнього розміру нарізаємо шматочками для обсмажування.

Тепер змішуємо соус у якійсь мисочці: по одній столовій ложці кетчупу, гірчиці (гірчицю можна взяти будь-яку, в тому числі зернисту), соєвого соусу та меду.

Додаємо підлогу чайної ложки будь-якого крохмалю.

І розмішуємо все до однорідності.

У сковороді на олії обсмажуємо курку до побіління та виділення соку.
Після цього виймаємо її на тарілку.

Популярні новини зараз

Простіше простого. Як вдома приготувати вишуканий французький цибульний суп

Старовинний рецепт маслюків у томаті: крута страва в грибний сезон. Пальчики оближеш

Надя Дорофєєва соковито роздяглася, задерши пальто і показавши гладку "кицюню"
Показати ще

Сік, який виділився з курки, зливаємо в миску, де приготовлений соус.

І добре перемішуємо.

А в сковороду додаємо масла і засмажуємо курку до ступеня, що вам подобається.

Після цього додаємо моркву, яблуко та часник.

І засмажуємо, знову ж таки, так, як подобається.

Коли все засмажилося, вимикаємо плиту та вливаємо в сковороду соус.

Добре перемішуємо і томимо на вимкненій плиті якийсь час до загусання.

Під час подачі можна посипати кунжутом, підсмаженим на сухій сковороді.

Читайте також:

Секрети довголіття: 100-річний дієтолог поділився порадами для здоров'я та енергії.

Руйнування м'язів та швидкий набір ваги: ​​повсякденна звичка, яка шкодить здоров'ю та зовнішності.

Перестаньте шкодити собі: харчові звички, які "вбивають" Ваше здоров'я