- Твердый сыр можно использовать любой по вкусу, но лучше не брать такие сорта сыра, у которых яркий, насыщенный и специфический вкус, чтобы он не перебивал вкус других составляющих салата.
Сварите яйца вкрутую за 10 минут, а морковь — за 25 минут. Остудите и очистите.
Натрите белки, желтки, морковь, сыр. Лук нарежьте полукольцами и замочите в кипятке на несколько минут, а затем слейте жидкость.
Яблоки для такого салата подойдут кисло-сладких сортов, твердые. Яблоки тщательно вымойте, снимите кожицу, если она жесткая, вырежете сердцевину с семенами.
По желанию натертое яблоко можно сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело. Но если салат будет сразу подаваться к столу, то это делать необязательно.
Выложите на блюдо слоями лук, яблоки, сыр, морковь, белки и желтки. Слои (кроме последнего) солите, перчите и промазывайте майонезом.
Уберите салат в холодильник на 2 часа. Оставшуюся морковь нарежьте тонкими ломтиками и скрутите в неплотные рулетики. Украсьте салат ими и руколой.
Удочка будет гнуться от улова: на что нужно ловить карпа, чтобы он клевал как сумасшедший
Баклажаны будут как на подбор: что нужно добавить в лунку, чтобы получить сказочный урожай "синеньких"
За такой отдадут две иномарки: как выглядел самый первый ЗАЗ, о котором мало кто знал
Поможет обычная манка: для чего опытные садоводы рассыпают её по огороду перед зимой
Читайте также:
Захочется есть второй ложкой: рецепт вкусного горячего картофельного салата с крабовыми палочками
Он просто удивителен: рецепт слоеного мясного салата с сыром, морковью и черносливом.
Вся тарелка съедается за минуты: рецепт необычного картофельного салата с оливками и красным луком
Теперь он станет вашим любимым: рецепт теплого салата с курицей, помидорами и сладким перцем.
Его называют "Нежность": рецепт капустного салата с яблоком, сметаной и морковью.