Выбирайте сосиски хорошего качества, от этого зависит вкус готового блюда.
Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом, выложите туда сосиски и обжарьте на небольшом огне 2-3 минуты, помешивая, чтобы они обжарились со всех сторон.
Лук очистите, нарежьте четвертькольцами и отправьте к сосискам. Перемешайте. Обжарьте примерно 2 минуты на умеренном огне, помешивая.
Морковь очистите и натрите на тёрке для корейской моркови недлинной соломкой, добавьте в сковороду. Перемешайте и готовьте около минуты на небольшом огне.
Сладкий перец очистите, промойте и обсушите. Нарежьте перец тонкими брусочками и выложите к остальным ингредиентам, перемешайте. Обжарьте 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая, чтобы овощи стали слегка мягкими, но сохраняли свою хрусткость.
Зелёный лук мелко нарежьте, отправьте в сковороду. Перемешайте и отключите огонь.
Легендарные бутерброды со шпротами по-новому – простой рецепт с кукурузными палочками
Это вызов национальной безопасности: Буданов требует жесткой ответственности за происходящее под Киевом
"Думали, что за это ничего не будет": украинцам рассказали, из-за кого вернули отключения света за долги
Сосиски, жаренные с овощами и соевым соусом, готовы. Их можно подать в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к овощным либо крупяным гарнирам.