Вы когда-нибудь хотели, чтобы обычный ужин превращался в маленький праздник вкуса? Этот пирог с тунцом именно такой — с нежной, сливочной начинкой, ароматным сыром и золотистой корочкой, которая манит уже с порога кухни.
Он подходит и для семейного обеда, и для внезапного визита друзей, потому что готовится быстрее, чем кажется.
Ингредиенты:
- Тунец (в собственном соку) – 2 банки
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 100 г
- Сыр – 200 г
- Молоко – 120 мл
- Творожный сыр – 100 г
Приготовление:
-
Лук нарежьте мелкими кубиками, чтобы он легко смешался с начинкой.
-
Смешайте тунец с творожным сыром и подготовленным луком — получится нежная, слегка воздушная масса, готовая занять центр пирога.
-
Для теста соедините яйца с мукой, молоком и сыром, тщательно перемешивая до однородности. В форму для запекания вылейте две трети теста, сверху аккуратно уложите начинку и закройте оставшейся частью теста.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеУкраинцы, проверяйте платежки: за январь вам могут вернуть деньги за отопление и воду
"Это – лучшее решение": Ирина Билык открыто заявила о своей жизни и свободе выбора
Вместо отдыха – капельницы: Буковель накрыл вирус, десятки туристов оказались в больницах
Бывший главный герой шоу "Холостяк" женился на российской певице: первые фото пары
Пирог с тунцом, кадр из видео -
Поместите пирог в разогретую духовку, накройте фольгой и запекайте при 220 °C около 30 минут, чтобы он пропекся равномерно.
-
Снимите фольгу, посыпьте верх оставшимся сыром и дайте пирогу ещё 5 минут до золотистой корочки.
И вот, когда вы достанете пирог из духовки, кухня наполнится волшебным ароматом — мягкий тунец, сливочный сыр и хрустящая корочка создадут идеальный дуэт вкусов. Разрезая его, вы увидите аппетитный слой начинки, а каждый кусочек подарит настоящее удовольствие.
Читайте также:
Салат с сыром и виноградом, на готовку которого уйдет 10 минут: рецепт для срочности.
Вкусные креветки в пикантном соусе: готовим за 15 минут, рецепт.