Ніщо так не скаже "я люблю тебе", як запашна домашня піца. Тільки уявіть: золотиста скоринка під томатним соусом, важкий тягучий сир та ароматна ковбаска… Все в ній буквально говорить про кохання! Тому покажіть близьким, як сильно ви їх любите.

Отже, щоб приготувати тісто для домашньої піци "Для закоханих", знадобляться такі продукти:

  • 300 г борошна;
  • 100 мл рослинної олії;
  • 1/2 год. л. рік;
  • 1 год. л. Сахара;
  • 100мл. води;
  • 7 г дріжджів сухих;
  • 1 яйце.

Для начинки необхідно взяти:

  • 100 г вареної ковбаси;
  • 100 г варено-копченої ковбаси;
  • гриби мариновані;
  • 100 г твердого сиру;
  • 4 ст. л. кетчупа.

Розчиніть трохи цукру у склянці теплої води. Зверху насипте дріжджі та зачекайте 10 хвилин. Коли дріжджі добре спіняться, перелийте їх у велику миску.

Додайте борошно, щіпку солі, яйце та олію. Перемішайте міксером із спеціальною насадкою для тіста або руками (це буде довше). Замішуйте протягом 6-8 хвилин, поки не вийде м'яке та еластичне тісто середньої жорсткості. За потреби можна додати трохи більше борошна.

Готове тісто залишаємо підходити хвилин на 40.

Популярні новини зараз

Українці вже цього місяця платитимуть за світло менше: три легальні лазівки, які працюють просто зараз

МОН починає ловити ухилянтів в університетах: "Якщо студент фактично не навчається -це порушення закону"

Скільки цукру дійсно можна їсти на день: лікарі розвіяли популярні міфи

Мобілізація українців за кордоном: "ухилятнів" почали обчислювати
Показати ще

Далі тісто потрібно розкотити в пласт завтовшки 1см і по трафарету вирізати серце.

Із залишків тіста сплести косички і викласти їх за контуром піци.

Намазати серце кетчупом і викладаємо начинку:

  • перший шар – ковбаса варена;
  • другий шар – ковбаса копчена;
  • третій шар – мариновані гриби.

Присипати все тертим сиром. Кіски змастити збитим яйцем. Випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів до рум'яного стану кісок і до розплавлення сиру приблизно 20 хвилин, але все залежить від вашої духовки.

Піца "Для закоханих" готова і сподобається всім, не тільки закоханим.

Читайте також:

Можна з'їсти кілька штук та ще взяти обід на роботу: рецепт міні-піц, які робляться на хлібі

Згадаймо шкільні роки: рецепт швидких піц з вареною ковбасою, маринованими огірками та сиром

І навіть двох вам буде мало: рецепт смачної піци з крабовими паличками, кукурудзою та яйцями

Усі думатимуть, що це піца з ресторану: рецепт сирно-хлібної запіканки з сиром та помідорами