Ніщо так не скаже "я люблю тебе", як запашна домашня піца. Тільки уявіть: золотиста скоринка під томатним соусом, важкий тягучий сир та ароматна ковбаска… Все в ній буквально говорить про кохання! Тому покажіть близьким, як сильно ви їх любите.

Отже, щоб приготувати тісто для домашньої піци "Для закоханих", знадобляться такі продукти:

  • 300 г борошна;
  • 100 мл рослинної олії;
  • 1/2 год. л. рік;
  • 1 год. л. Сахара;
  • 100мл. води;
  • 7 г дріжджів сухих;
  • 1 яйце.

Для начинки необхідно взяти:

  • 100 г вареної ковбаси;
  • 100 г варено-копченої ковбаси;
  • гриби мариновані;
  • 100 г твердого сиру;
  • 4 ст. л. кетчупа.

Розчиніть трохи цукру у склянці теплої води. Зверху насипте дріжджі та зачекайте 10 хвилин. Коли дріжджі добре спіняться, перелийте їх у велику миску.

Додайте борошно, щіпку солі, яйце та олію. Перемішайте міксером із спеціальною насадкою для тіста або руками (це буде довше). Замішуйте протягом 6-8 хвилин, поки не вийде м'яке та еластичне тісто середньої жорсткості. За потреби можна додати трохи більше борошна.

Готове тісто залишаємо підходити хвилин на 40.

Популярні новини зараз

Масштабне позбавлення пенсій у грудні: ПФУ поставив жорсткі вимоги

Огірки будуть ніжними та смачними: як молоко допоможе отримати ідеальний урожай

Гідна страва для новорічного столу: рецепт салату "Сніжок" з куркою та кукурудзою, щоб хоч десь був сніг

Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
Показати ще

Далі тісто потрібно розкотити в пласт завтовшки 1см і по трафарету вирізати серце.

Із залишків тіста сплести косички і викласти їх за контуром піци.

Намазати серце кетчупом і викладаємо начинку:

  • перший шар – ковбаса варена;
  • другий шар – ковбаса копчена;
  • третій шар – мариновані гриби.

Присипати все тертим сиром. Кіски змастити збитим яйцем. Випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів до рум'яного стану кісок і до розплавлення сиру приблизно 20 хвилин, але все залежить від вашої духовки.

Піца "Для закоханих" готова і сподобається всім, не тільки закоханим.

Читайте також:

Можна з'їсти кілька штук та ще взяти обід на роботу: рецепт міні-піц, які робляться на хлібі

Згадаймо шкільні роки: рецепт швидких піц з вареною ковбасою, маринованими огірками та сиром

І навіть двох вам буде мало: рецепт смачної піци з крабовими паличками, кукурудзою та яйцями

Усі думатимуть, що це піца з ресторану: рецепт сирно-хлібної запіканки з сиром та помідорами