Якщо ви думаєте, що лаваш - це просто тонкий коржик, то цей рулет змусить вас передумати. Він ніжний, соковитий та пахне святом.
Такою закускою можна зустрічати не лише гостей, а й Новий 2026 - адже Червоний Кінь точно оцінить морквину у складі!
Інгредієнти:
- Копчена курка - для насиченого смаку та легкого аромату вогню.
- Морква по-корейськи пікантна, з хрускотом і характером.
- Плавлений сирок - додасть ніжності та поєднає інгредієнти.
- Майонез – небагато, щоб зв'язати смак у єдине ціле.
- Свіжі огірки - для соковитості та свіжості.
- Лаваш — наше м'яке полотно, яке перетвориться на рулет мрії.
Як готувати:
-
Дрібно наріжте курку та моркву, натріть сир. Змішайте все в мисці, додайте майонез і перемішайте - начинка повинна вийти щільною та апетитною.
Рулет з куркою та корейською морквою, кадр з відео -
Огірки наріжте тонкими смужками. Викладіть їх на край лаваша вздовж довгої сторони, розподіліть начинку і акуратно згорніть рулет, починаючи з огіркового краю.
Популярні новини заразПоказати щеКиїв у темряві: масована атака РФ залишила столицю без світла і води, є постраждалі
Мобілізація змінює правила: масові штрафи та автоматичний облік 25-60
Рецепт зимового дива: сало в банці з ароматом лавру та часнику
"М'ясорубка" у ПФУ: мільйонам українців скасують пенсії та субсидії, а трудовий стаж обнулять
-
Загорніть рулет у харчову плівку і відправте в холодильник хоч би на годину. Він має "взяти паузу", щоб смаки з'єдналися.
А потім просто наріжте і насолоджуйтесь. Цей рулет є ідеальним для новорічного столу, пікніка або раптових гостей. Легкий, пікантний і неймовірно смачний - у ньому є все, що любить і людина, і, за легендою, символ наступного року - Червоний Кінь.
Читайте також:
Рецепт білої риби з помідорами, яка виходить як у ресторані, так і вдома.
Рецепт зимового дива: сало в банці з ароматом лавру та часнику.
Ліниві суші-кульки: смачніші за ролів і готуються за 15 хвилин, рецепт.