Якщо думаєте, що щоб порадувати гостей, потрібен список дорогих продуктів та годинник на кухні – забудьте про це.
Ось рецепт простого, душевного салату, який реально зробити за п'ять хвилин, і він ідеально впишеться навіть у святковий стіл.
Новорічне гуляння, фото: youtube.com
Інгредієнти
- Консервований зелений горошок - 240 г
- Цибуля — 1 шт.
- Яйця - 4 шт.
- Сир - 120 г
- Кріп - пучок
- Петрушка — пучок
- Сіль - 1 ч.л.
- мелений перець - ½ ч.л.
- Майонез — 3 ст.л.
- Гаряча вода - 150 мл
- Цукор — 2 ст. л.
- Оцет - 2 ст.
Приготування
- Маринуємо цибулю: дрібно наріжте цибулю, змішайте з половиною чайної ложки солі, цукром та оцтом. Залийте гарячою водою та залиште маринуватися на ~30 хвилин.
- Готуємо основу салату: зварені та охолоджені яйця поріжте дрібними кубиками та перемішайте з горошком.
- Додаємо сир та зелень: натріть сир на великій тертці, дрібно порубайте кріп з петрушкою, додайте до салату.
- Зливаємо маринад: зцідіть мариновану цибулю і додайте в салат.
- Фінальний штрих: приправте сіллю та перцем, заправте майонезом і добре перемішайте.
Салат за 5 хвилин, кадр з відео
Чому це ідеальне свято-рецепт
- Простота: всі інгредієнти – з найближчого супермаркету, нічого екзотичного.
- Швидкість: п'ять хвилин – і смачна закуска готова.
- Баланс смаку: насолода горошку, ніжність яєць та сиру, пікантність маринованої цибулі, свіжість зелені – все це робить страву універсальною.
Читайте також:
Рецепт, який переконає навіть ненависників пшонки: ситна пшоняна каша із сиром та яйцем.
Популярні новини зараз
Показати ще
iPhone зламав сім'ю: хлопця кинула дружина через зраду, а тепер він хоче 5 мільйонів від Apple
Українські АЕС на межі можливостей: експерт озвучив загрозу, про яку мовчали
Пенсії, субсидії та соціальних виплат не буде: ПФУ заявив про вимоги
Пенсії у 2026 році не буде: ПФУ попередив пенсіонерів
Секрет смачної та хрумкої квашеної капусти: скільки потрібно додавати солі – рецепт.