Приготування м'яса в поєднанні соєвого соусу та рисового оцту надає йому особливої ніжності та насиченого смаку.
Ось більш докладний рецепт для приготування цієї смачної страви:
Інгредієнти:
- Свинина: 500-600 г
- Соєвий соус: 100-150 мл
- Рисовий оцет: 2 ст. ложки
- Цукор: 1-1½ ст. ложки
Приготування:
-
Почнемо із підготовки м'яса. Наріжте свинину на невеликі шматочки, забезпечуючи їх невеликим розміром для кращого проникнення маринаду.
-
У глибокій мисці з'єднайте соєвий соус, рисовий оцет та цукор. Цей соус буде основою маринаду. Залийте нарізану свинину цим соусом, ретельно перемішайте і залиште м'ясо маринуватися в цій чудовій суміші протягом 1-2 годин, щоб воно просочилося всіма смаковими відтінками.
-
Поки м'ясо маринується, приготуйте шпажки. Замочіть їх у теплій воді на півгодини. Це допоможе уникнути їхнього перегріву при запіканні.
Популярні новини заразТепер буде легше: графіки відключення світла 23 листопада – Укренерго потішило українців
Масштабне позбавлення пенсій у грудні: ПФУ поставив жорсткі вимоги
Грошей потребувати не будете: знаки Зодіаку, яких Зелена Змі в 2025 році обдарує багатством
Хлопець Лесі Нікітюк розповів, як довго вони з нею разом: "Таке почуття, ніби..."
-
Після маринування насадіть шматочки свинини на підготовлені шпажки. Покладіть шпажки з м'ясом на форму так, щоб м'ясо було на вазі, а кінці шпажек виступали за краї форми.
-
Відправте форму з м'ясом у попередньо розігріту до 220 ° C духовку приблизно на 20 хвилин. Важливо перевертати шашлики кілька разів під час запікання, щоб забезпечити рівномірне прожарювання з усіх боків.
Цей рецепт гарантує вам страву з неймовірно ніжним м'ясом, просоченим чудовими смаковими відтінками соєвого соусу та рисового оцту.
Смачного!
Читайте також: