Шукаєте швидку, смачну та корисну вечерю? Спробуйте цю ніжну страву з курки і цвітної капусти.
Усього півгодини в духовці — і у вас готова соковита, ароматна вечеря із золотистою сирною скоринкою.
Інгредієнти:
- куряче філе - 1 шт. (близько 250-300 г)
- цвітна капуста - 200 г
- яйце - 1 шт.
- вершки 10% - 150 мл
- сир - 100 г (краще взяти напівтвердий)
- спеції: суміш перців, сухий часник, сіль
Як приготувати:
-
Наріжте курку невеликими шматочками, розділіть цвітну капусту на суцвіття. Викладіть все у форму для запікання, приправте сіллю, перцем та часником.
Курка з цвітною капустою під сирною скоринкою, кадр з відео -
В окремій мисці змішайте яйце із вершками, додайте натертий сир – це буде ніжна заливка.
Популярні новини заразПоказати щеВ Україні з 1 жовтня соцдопомогу отримають навіть ті пенсіонери, хто ніколи не працював: кому пощастить
Осіннє рівнодення 22 вересня: які знаки Зодіаку переживуть справжній енергетичний вибух
В Україні змінили правила виїзду для водіїв: кого пустять за кордон, а кого - ні
"Допоможи Філіпчику": Пугачова викрила таємницю шлюбу з Кіркоровим і розтоптала міф про "велике кохання"
-
Залийте курку і капусту сумішшю, що вийшла, зверху присипте ще сиром для апетитної скоринки.
-
Відправте форму в духовку, розігріту до 180 ° C, запікайте близько 30 хвилин.
Результат: ніжна курка, просочена вершковою заливкою, м'яка цвітна капуста і золотистий сирний шар, що тягнеться зверху.
Читайте також:
Більше ніколи не варіть пюре у воді: секрет ніжної та смачної картоплі за рецептом Мішлен.
Баклажани під сирною скоринкою: рецепт, з яким ніжно, соковито та дуже по-домашньому.