Приготовление мяса в сочетании соевого соуса и рисового уксуса придает ему особую нежность и насыщенный вкус.

Вот более подробный рецепт для приготовления этого вкусного блюда:

Ингредиенты:

  • Свинина: 500–600 г
  • Соевый соус: 100–150 мл
  • Рисовый уксус: 2 ст. ложки
  • Сахар: 1–1½ ст. ложки

Приготовление:

  1. Начнем с подготовки мяса. Нарежьте свинину на небольшие кусочки, обеспечивая их не слишком крупным размером для лучшего проникновения маринада.

  2. В глубокой миске соедините соевый соус, рисовый уксус и сахар. Этот соус будет являться основой для маринада. Залейте нарезанную свинину этим соусом, тщательно перемешайте и оставьте мясо мариноваться в этой восхитительной смеси на протяжении 1–2 часов, чтобы оно пропиталось всеми вкусовыми оттенками.

  3. Пока мясо маринуется, приготовьте шпажки. Замочите их в тёплой воде на полчаса. Это поможет избежать их перегрева при запекании.

    Популярные статьи сейчас

    София Ротару нашлась на Пасху и передала важное заявление 20 апреля

    Петрушка, как тайный союзник огородника: с какими овощами она "дружит" лучше всего

    Как правильно биться яйцами на Пасху, чтобы всегда была удача и чтобы всех побеждать

    Вещие сны на Пасху: в какой день они сбываются и как их толковать
    Показать еще

  4. После маринования насадите кусочки свинины на подготовленные шпажки. Уложите шпажки с мясом на форму так, чтобы мясо находилось на весу, а концы шпажек выступали за края формы.

  5. Отправьте форму с мясом в предварительно разогретую до 220 °C духовку на примерно 20 минут. Важно переворачивать шашлыки несколько раз во время запекания, чтобы обеспечить равномерную прожарку со всех сторон.

Этот рецепт гарантирует вам блюдо с невероятно нежным мясом, пропитанным великолепными вкусовыми оттенками соевого соуса и рисового уксуса.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Вкусно, быстро и очень сытно: рецепт картошки с селедкой по-фински