Простий у приготуванні варіант закуски або сніданку – крабові рулетики у листковому тесті. На приготування такої незвичайної страви знадобиться мінімум часу. В результаті виходить дуже вдале поєднання смаків. Головне, вибрати крабові палички та сир гарної якості.
Отже, для приготування крабових рулетиків у листковому тесті знадобиться такий набір продуктів:
- листкове тісто (розморожене) – 1 упаковка;
- крабові палички – 8 шт.;
- сир твердий – 150 г;
- сметана – 100 г;
- зелень петрушки – 1 пучок;
- борошно - для розкочування тіста.
Натираємо сир на дрібній тертці, крабові палички – на великій тертці. Подрібнюємо зелень.
Змащуємо тісто сметаною. Посипаємо крабовими паличками, сиром (трохи залишаємо на потім) та зеленню.
Загортаємо в рулет, трохи утрамбовуючи. Нарізаємо рулет шматочками.
Розкочуємо другий пласт і робимо з нього кружечки-денця. З'єднуємо кружечки та шматочки рулету. Посипаємо зверху сиром.
Не повторюйте цю помилку: чому в жодному разі не можна кип'ятити воду двічі
Вам допоможе звичайна кропива: як підгодувати болгарський перець, щоб він ріс великим та солодким
Забирають прямо з машини: автомобілістів попередили про "дорожню мобілізацію" на трасах
Справжня весняна насолода: рецепт крабового салату з молодою капустою та яйцем
Читайте також:
Захочеться з'їсти відразу весь: рецепт закусочного торта з крабовими паличками та яйцями
Рецепт справжніх голубців по-турецьки: тепер ви їх готуватимете тільки так
Рецепт, який у вас випрошуватимуть: готуємо крабові палички у листковому тісті з сиром у духовці