- копчена ковбаса 100 грам;
- квасоля червона 100 г;
- корейська морква 100 г;
- огірки 2 штуки;
- сухарики (житні) 50 г;
- майонез 4 стол.
важливо!
- ковбасу краще використовувати копчену пом'якше, типу сервелата або Московської, оскільки сирокопчена буде надто твердою;
- квасолю вибирайте без додавання соусів, натуральну. Квасоля можна взяти консервовану або зварити її самостійно;
- сухарики найкраще підійдуть із житнього хліба.
Ковбасу потрібно очистити від оболонки та нарізати її шматочками. Розмір та форма шматочків може бути різною. Можна орієнтуватися на сухарики - якщо вони квадратні, всі інгредієнти краще нарізати кубиком, якщо довгі - соломкою. Салат при такій нарізці виглядатиме красивіше і акуратніше.
Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, з огірків зрізати не потрібно.
Складаємо в салатник ковбасу та огірки.
З квасолі потрібно злити рідину, її можна промити під проточною водою. Додайте квасолю до салату.
Покладіть у нього корейську моркву, якщо вона надто довга, то наріжте її дрібніше.
Російський слід та мільйонні хабарі: що приховує власник FAVBET Андрій Матюха за лаштунками гучного скандалу
Ви збиратимете яйця по 20 штук на день: чим годувати курок на зиму, щоб вони добре мчали
Російський окупант, що залишився без рук, показав, як омиває медаль. Відео
Всипте сухарики.
Заправте салат із корейською морквою ковбасою, огірками, сухариками та квасолею майонезом і одразу ж подавайте до столу. Це важливо, оскільки сухарики можуть розмокнути та втратити крихтість.
Читайте також:
Вас благатимуть, щоб готували таке щодня: рецепт соковитих домашніх біляшів з м'ясом на кефірі
Цей аромат заповнить усю квартиру: рецепт відкритих пиріжків з м'ясом
"Осіння насолода": рецепт найніжнішого м'яса, запеченого з гарбузом у духовці
Що буде з цінами на м'ясо, фрукти та овочі: українцям розповіли, до чого готуватись