- копчена ковбаса 100 грам;
- квасоля червона 100 г;
- корейська морква 100 г;
- огірки 2 штуки;
- сухарики (житні) 50 г;
- майонез 4 стол.
важливо!
- ковбасу краще використовувати копчену пом'якше, типу сервелата або Московської, оскільки сирокопчена буде надто твердою;
- квасолю вибирайте без додавання соусів, натуральну. Квасоля можна взяти консервовану або зварити її самостійно;
- сухарики найкраще підійдуть із житнього хліба.
Ковбасу потрібно очистити від оболонки та нарізати її шматочками. Розмір та форма шматочків може бути різною. Можна орієнтуватися на сухарики - якщо вони квадратні, всі інгредієнти краще нарізати кубиком, якщо довгі - соломкою. Салат при такій нарізці виглядатиме красивіше і акуратніше.
Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, з огірків зрізати не потрібно.
Складаємо в салатник ковбасу та огірки.
З квасолі потрібно злити рідину, її можна промити під проточною водою. Додайте квасолю до салату.
Покладіть у нього корейську моркву, якщо вона надто довга, то наріжте її дрібніше.
Кличко висловив президентці Бундестагу Німеччини подяку за допомогу під час енергетичної кризи та за ракети для Patriot
Чому ваші баклажани не сходять: 6 помилок, які роблять усі городники
Якою буде індексація пенсії у березні: стало відомо, на скільки виростуть виплати пенсіонерів
Олена Тополя злив відео – це далеко не все: фронтмен "Антитіла" Тарас Тополя став наступним
Всипте сухарики.
Заправте салат із корейською морквою ковбасою, огірками, сухариками та квасолею майонезом і одразу ж подавайте до столу. Це важливо, оскільки сухарики можуть розмокнути та втратити крихтість.
Читайте також:
Вас благатимуть, щоб готували таке щодня: рецепт соковитих домашніх біляшів з м'ясом на кефірі
Цей аромат заповнить усю квартиру: рецепт відкритих пиріжків з м'ясом
"Осіння насолода": рецепт найніжнішого м'яса, запеченого з гарбузом у духовці
Що буде з цінами на м'ясо, фрукти та овочі: українцям розповіли, до чого готуватись