- копченая колбаса 100 грамм;
- фасоль красная 100 грамм;
- корейская морковь 100 грамм;
- огурцы 2 штуки;
- сухарики (ржаные) 50 грамм;
- майонез 4 стол.л.
Важно!
- колбасу лучше использовать копченую помягче, типа сервелата или Московской, так как сырокопченая будет слишком твердой;
- фасоль выбирайте без добавления соусов, натуральную. Фасоль можно взять консервированную или сварить ее самостоятельно;
- сухарики лучше всего подойдут из ржаного хлеба.
Колбасу нужно очистить от оболочки и нарезать ее кусочками. Размер и форма кусочков может быть разная. Можно ориентироваться на сухарики - если они квадратные, то все ингредиенты лучше нарезать кубиком, если длинные — соломкой. Салат при такой нарезке будет смотреться красивее и аккуратнее.
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.
Складываем в салатник колбасу и огурцы.
С фасоли нужно слить жидкость, ее также можно промыть под проточной водой. Добавьте фасоль в салат.
Положите в него корейскую морковь, если она чересчур длинная, то нарежьте ее помельче.
Больше не будут выдавать наличные на отделениях "Новой почты": что изменилось с 1 апреля 2025 года
Йод, нашатырь и ржавые гвозди: секреты клубники размером с кулак от дачников-профи
Тревожное падение в киевском детсаду: двухлетний мальчик с тяжелой травмой, воспитательницы объявили подозрение
Маша Ефросинина расставила все точки об измене мужа: "У меня каждый день новый образ – зачем ему еще кто-нибудь?"
Всыпьте сухарики.
Заправьте салат с корейской морковью колбасой, огурцами, сухариками и фасолью майонезом и сразу же подавайте к столу. Это важно, так как сухарики могут размокнуть и потерять хрусткость.
Читайте также:
Вас будут умолять, чтобы готовили такое ежедневно: рецепт сочных домашних беляшей с мясом на кефире
Этот аромат заполнит всю квартиру: рецепт открытых пирожков с мясом
"Осеннее наслаждение": рецепт нежнейшего мяса, запеченного с тыквой в духовке
Что будет с ценами на мясо, фрукты и овощи: украинцам рассказали, к чему готовиться