Куриное филе, запеченное в кефире, всегда получается очень сочным, нежным, ароматным и вкусным. Это низкокалорийное и полезное блюдо особенно подойдет тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться.
Для приготовления филе куриной грудки в кефире подготовьте необходимые продукты:
- филе куриной грудки - 600 г;
- кефир - 200 мл;
- соль - по вкусу;
- сушеный базилик;
- черный молотый перец;
- приправа карри - щепотка.
В миске соедините кефир, соль, черный перец, сушеный базилик и карри. Хорошо перемешайте.
Филе куриной грудки вымойте, положите в кефир со специями, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
Переложите куриное филе в форму для запекания. Влейте кефир, в котором мариновалось филе. Накройте форму фольгой.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут.
Платить за воздух? Коммуналка во время блекаутов: кто, за что и сколько действительно должен
Рецепт куриных бедер в белом вине, который легко приготовить дома и который получается всегда сочным
Когда придет тепло в Украину: отступит ли арктическая погода – о чем говорит прогноз
Новые мощные надбавки к пенсии: кому доплатят целый прожиточный минимум
Готовое куриное филе, запеченное с кефиром в духовке, нарежьте порционными кусками и подайте к столу.
Подать куриную грудку, запеченную в кефире, в духовке, можно в горячем виде с гарниром из овощей или круп. Также блюдо вкусно в охлажденном виде, как закуска или на бутербродах к завтраку.
Читайте также:
Их разберут прямо со сковородки: рецепт "мясных пальчиков" из куриного филе с сыром
Такое разметут и взрослые, и дети: рецепт восхитительного куриного филе в морковном кляре
Это действительно неземное наслаждение: рецепт авокадо, фаршированного куриным филе