Приготування смачного та ароматного гарбуза – це справжнє мистецтво, яке може принести задоволення та здивувати ваші смакові рецептори. У таких простих кроках, як очищення та нарізка, а також приготування чудового маринаду, ви зможете трансформувати цей скромний овоч у справжню кулінарну майстерність.
Докладніше про приготування стейків з гарбуза із соєвим соусом та часником читайте у нашому матеріалі.
Для приготування стейків з гарбуза з соєвим соусом та часником нам знадобиться:
- гарбуз – 500 гр.
- олія - 3 ст.л.
- часник - 2 зубчики
- соєвий соус – 4 ст.л.
- прованські трави – 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л
- сік лимона – 3 ст.л.
- сіль
- перець
Спосіб приготування стейків з гарбуза з соєвим соусом та часником.
Для приготування стейків із гарбуза із соєвим соусом та часником необхідно ретельно очистити її від насіння та шкірки, а потім нарізати на тонкі скибочки.
Для приготування маринаду для стейків із гарбуза із соєвим соусом та часником, змішайте масло, соєвий соус, мед, лимонний сік, прованські трави та видавлений часник. Додайте сіль та перець за смаком.
Це буде ваша найздоровіша розсада: як правильно використовувати екстремальний спосіб з окропом
Полуницю не потрібно вкривати чим завгодно: секрети, які допоможуть відлякати гризунів узимку
Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
Готовий вивести війська з деяких територій: Reuters розповіли про поступки путіна
Рясно обмажте скибочки гарбуза приготованим маринадом, щоб вони добре вбрали його смак і аромат. Залишіть гарбуз маринуватися протягом 1-2 годин. Під час цього процесу кілька разів перевертайте скибочки, щоби маринад рівномірно розподілився.
Попередньо розігрійте духовку до 200 градусів. Розкладіть гарбуз на деку і помістіть в розігріту духовку. Запікайте гарбуз до м'якості, що зазвичай займає близько 35-40 хвилин. Однак час приготування може змінюватись в залежності від сорту гарбуза, розміру шматочків та особливостей вашої духовки.
На виході у вас вийде ніжний і ароматний гарбуз, готовий прикрасити ваш стіл. Насолоджуйтесь цією здоровою та смачною стравою з насиченими смаками та текстурою!
Читайте також:
Для тих, хто не хоче погладшати: рецепт смачних рибних котлет з сиром
Забута страва, яку готували наші бабусі: рецепт найсмачніших млинців з м'ясним фаршем та рисом
Раніше такі продавали навіть на зупинках: рецепт відкритих пиріжків з м'ясом