Яєчний рулет з індичкою та грибами - це страва, яка здатна поєднати сім'ю за обіднім столом. Воно просте у приготуванні, але завжди виходить смачним та ситним.
Докладніше про приготування яєчного рулету з індичкою та грибами читайте у нашому матеріалі.
Для приготування яєчного рулету з індичкою та грибами нам знадобиться:
- 500 г м'ясного фаршу
- 1 цибулина
- 200 г грибів
- 2 яйця
- 100 г сиру
- сіль, перець за смаком
- рослинна олія
Спосіб приготування яєчного рулету з індичкою та грибами:
- Дрібно наріжте цибулю та гриби для яєчного рулету з індичкою та грибами.
- Змішайте фарш із цибулею, грибами, сіллю та перцем для приготування яєчного рулету з індичкою та грибами.
- Розкотіть фарш у коржик завтовшки 1-2 див.
- Збийте яйця із сіллю та перцем.
- Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні. Вилийте яєчну суміш, зменшіть вогонь.
- Коли омлет схопиться по краях, викладіть фарш.
- Накрийте кришкою та готуйте близько 5 хвилин.
- Переверніть рулет, накрийте знову кришкою і потримайте на вогні ще приблизно 10 хвилин, до готовності фаршу.
- Згорніть яєчний рулет з індичкою та грибами і подавайте.
Читайте також:
Популярні новини зараз
Показати ще
Не сій на біду: два дні у квітні, коли навіть кактус не зійде
Квиток в універ більше не врятує: українцям закручують гайки з мобілізацією студентів та викладачів
Аспірин для розсади: так-так, та сама таблетка з аптечки творить чудеса на грядці
Повітряний десерт зі згущеного молока: як приготувати молочний мармелад за хвилину, зникає ще швидше
М'ясо танутиме в роті: рецепт найніжніших курячих відбивних у соєвому маринаді
Смакування, яким ви будете хвалитися: рецепт ситного заливного пирога з рибними консервами