Це домашнє частування перевершує шкідливі альтернативи, такі як сухарики, горіхи або чіпси, і легко приготувати в домашніх умовах.
Інгредієнти:
- 250 г маргарину
- 1 склянка світлого пива (переважно класичного)
- 1 сирок плавлений (90-100 г)
- 1 цибуля
- 3 склянки борошна
- Рослинна олія для смаження
- Сіль
- Мелений червоний перець
- Спеції на ваш смак
- Мак (або кунжут, паприка)
Кроки приготування:
-
На початку обсмажте дрібно нарізану цибулю на олії до того моменту, поки вона не набуде золотистого відтінку.
-
Розтопіть маргарин і внесіть обсмажену цибулю, додавши сіль, мелений червоний перець та вибрані спеції. У цей момент можна внести 1 чайну ложку куркуми та середземноморських трав для ароматики.
-
Поступово додайте тертий на тертці плавлений сир, добре перемішуючи, щоб забезпечити рівномірний розподіл інгредієнтів.
Популярні новини заразПоказати щеТак курячі ніжки ви ще не готували: рецепт простих та ароматний сосисок у духовці
Румуни попросили Україну збивати російські дрони - сталося непорозуміння, але українці регочуть: "Член НАТО просить захистити..."
Потап розповів про вагітність Настя Каменських і дітей: хоче і хлопчиків, і дівчат
Вони розлітаються за кілька годин: рецепт лінивих пиріжків з капустою на сковорідці
-
Влийте склянку світлого пива і поступово додавайте муку|борошно|, акуратно перемішуючи, щоб вийшло еластичне тісто.
-
Замісіть тісто до тих пір, поки воно не стане однорідним, потім залиште його в холодильнику приблизно годину.
-
Розкачати тісто в тонкий пласт, приблизно 2 мм, і посипте його маком (або кунжутом, паприкою). Легко притисніть поверхню тіста качалкою.
-
Наріжте тісто на бажані фігури, і акуратно викладіть їх на лист, попередньо розігрітий до 180 градусів.
-
Випікайте цибульне печиво до золотистої кірки. Після цього дайте йому трохи охолонути перед тим, як насолоджуватися цим смачним домашнім частуванням.
Смачного!
Читайте також: