Простий і смачний овочевий салат із сметаною та хріном:
Інгредієнти:
- 100 г капусти (можна взяти білокачанної або червонокачанної для різноманітності)
- 100 г моркви
- 100 г буряків (це за бажанням, якщо любите)
- 100 г яблука
- 10 г свіжого хрону
- 50 мл сметани
- 1/4 чайної ложки рік
- Зелень для прикраси (на ваш смак)
Приготування:
-
Почнемо із підготовки овочів. Використовуйте тертку, щоб натерти яблуко, моркву та, за бажання, буряки. Перенесіть все у велику миску.
-
Наріжте капусту дрібними шматочками і додайте до інших овочів у мисці. Якщо ви надаєте перевагу, використовуйте червону капусту для яскравості в кольоровій гамі салату.
-
Тепер підготуємо заправку. Подрібніть свіжий корінь хрону і додайте його до сметани. Приправити суміш трохи сіллю.
-
Заправте салат приготовленою сметаною з хроном. Перемішайте, щоб усі інгредієнти поступово просочилися соусом.
Популярні новини заразЛеонардо Ді Капріо став об’єктом насмішок разом із 27-річною дівчиною: батя з пузом і юна богиня
Електрошок для фанатів Porsche: відмова від бензину виявилась найбільшою помилкою десятиліття
Країна готується до депортацій біженців: 120 тисяч українців можуть опинитися поза законом
ОлександрЛукашенко відмовився бути президентом Білорусі… і сина Колю не поставлять в чергу спадкоємців
-
Перед подачею прикрасьте салат свіжою зеленню - це додасть йому додаткової свіжості та аромату.
-
Салат готовий до подачі! Насолоджуйтесь освіжаючим поєднанням овочів з пікантною сметаною та хріном.
-
Смачного!
Читайте також: