Картопляний салат - проста, але смачна і ситна страва, яку легко приготувати в домашніх умовах. Його можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса або риби. Пропонуємо вам рецепт ароматного картопляного салату з оливками та червоною цибулею, яка не залишить вас байдужими.

Докладніше про приготування незвичайного картопляного салату з оливками та червоною цибулею, читайте у нашому матеріалі.

Для приготування незвичайного картопляного салату з оливками та червоною цибулею, нам знадобиться:

  • 500 г картоплі
  • 100 г оливок
  • 1 червона цибуля
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 пучок петрушки
  • 1 зубчик часника
  • 1 ст. л. оцту
  • 1 ч. л. цукру
  • Сіль та перець за смаком

Спосіб приготування незвичайного картопляного салату з оливками та червоною цибулею:

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування незвичайного картопляного салату з оливками та червоною цибулею.

2. Зваріть картоплю у мундирі до м'якості. Остудіть його та очистіть для незвичайного картопляного салату з оливками та червоною цибулею.

Популярні новини зараз

План поділу України таки існує: у ГУР сказали, які регіони путін хоче залишити, як "спірні"

Грінки - це минуле століття: рецепт салату "Шпротик", який стане зіркою новорічного столу

Це мають зробити всі клієнти ПриватБанку до 1 грудня 2024 року: що потрібно встигнути

У вас є 3 дні, а потім штраф: в Україні оновили правила мобілізації, що потрібно знати після отримання повістки
Показати ще

3. Наріжте цибулю тонкими півкільцями, посипте її цукром і сіллю, додайте оцет і перемішайте. Залишіть маринуватися на 15-20 хвилин.

4. Наріжте оливки кільцями для незвичайного картопляного салату з оливками та червоною цибулею.

5. Приготуйте заправку: подрібніть петрушку і часник, змішайте з оливковою олією і перебийте блендером до однорідності.

6. Наріжте картоплю середніми шматочками, полийте її заправкою і залиште на 5-7 хвилин.

7. Додайте до картоплі мариновану цибулю та оливки.

8. Акуратно перемішайте салат, посоліть і поперчіть до смаку.

9. Подавайте незвичайний картопляний салат з оливками та червоною цибулею до столу.

Порада:

  • Для більш насиченого смаку можна додати до салату тертий сир, гриби, зелену цибулю або інші інгредієнти на ваш смак.
  • Заправку для салату можна приготувати з йогурту, сметани чи іншого улюбленого соусу.
  • Картопляний салат можна зберігати в холодильнику трохи понад 2 дня.

Читайте також:

Легко, ситно та апетитно: рецепт швидких сирних коржиків з капустою

Його завжди з'їдають першим: рецепт цвітної капусти, яка запікається у маринаді

Він прикрасить будь-який стіл: рецепт салату з яловичиною та квасолею по-грузинськи

Ви пошкодуєте, якщо не спробуєте його: рецепт сирного рулету з крабовими паличками