Яйця вимиваємо та 4 з них заливаємо гарячою водою. Після закипання води зменшуємо вогонь та варимо яйця 10 хвилин, до готовності. З готових яєць зливаємо воду і заливаємо холодною водою для охолодження.
Яйця краще відварити заздалегідь.
Охолоджені яйця очищаємо і нарізаємо кубиками.
Зелену цибулю і черемшу дрібно нарізаємо.
Сир натираємо на великій тертці.
Включаємо духовку для розігріву до 200 градусів.
Тісто розгортаємо у прямокутний пласт товщиною 2-3 мм. Розрізаємо тісто на квадрати зі стороною 7-10 см.
У центр квадрата з тіста викладаємо начинку. Кути заготовки загинаємо до центру та защипуємо тісто по краю, закриваючи начинку. У центрі заготовки залишаємо невеликий отвір.
Пиріжки викладаємо на лист, змащуємо збитим яйцем і посипаємо кунжутом.
Випікаємо пиріжки із листкового дріжджового тіста з яйцями, сиром та зеленню в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин.
Нове обличчя Катерини Рєпяхової: дружина Віктора Павлика зробила пластику і тепер носить імплант все життя
Гороскоп на завтра, 5 квітня: потужний транзит Місяця до Сатурна не дасть відпочити у суботу
Дзвінок, на який чекають у Кремлі: чому Трамп поки не поспішає спілкуватися з Путіним
Укрзалізниця повертає квитки українцям: хто може отримати та як це зробити
Подаємо листково-дріжджові пиріжки з яйцями, сиром, черемшею та зеленою цибулею до чаю або з овочевим салатом.
Ви будете хвалитися ними перед усіма знайомими: рецепт листкових пиріжків з рибою та картоплею
Справжня весняна насолода: рецепт крабового салату з молодою капустою та яйцем
Вам захочеться пити її прямо з тарілки: рецепт найсмачнішої підливи для котлет, в яку ви закохаєтеся