З настанням літа так і хочеться побалувати себе чимось свіженьким, щойно зібраним з городу або купленим на розкладці зі свіжою зеленню.
Сьогодні ми розповімо, як приготувати корисний літній салат із простих, смачних та соковитих інгредієнтів.
Що нам знадобиться:
Огірки - 245 г (2 шт.)
Редис – 160 г
Бринза – 100 г
Шпинат – 60 г
За законами фізики бджоли та джмелі не вміють літати. Правда це чи ні?
Як приготувати справжню вишневу наливку. Ніжна і розслаблююча. Старовинний рецепт
Названы домашние коктейли для повышения потенции: с алкоголем и без
Оливкова олія – 30 мл (2 ст. ложки)
Гірчиця у зернах – 20 г (1 ч. ложка)
Сік лимонний – 2 ч. ложки
Майоран сушений - 1/2 ч. ложки
Сіль – 1/2 ч. ложки
Перець чорний мелений – 1/4 год.
Як приготувати салат з редискою, бринзою та шпинатом.
Насправді все дуже просто: спочатку потрібно порізати огірки і редиску, щоб вони виглядали як півколо. Намагайтеся робити нарізку середнього, не товстого та не дрібного розміру.
Далі в окремій невеликій ємності потрібно змішати оливкову олію, лимонний сік, гірчицю та майоран – це буде наша найсмачніша заправка до салату. Туди ж додаємо сіль та чорний перець, добре перемішуємо.
Після цього беремо велику тарілку і викладаємо на неї листя шпинату, яке до цього необхідно промокнути паперовими рушниками або серветками, щоб вони увібрали зайву вологу.
Потім на шпинат викладаємо скибочки огірків, а на них кладемо нарізану редиску. Нарізану кубиками бринзу кладемо поверх овочів.
Можна включити фантазію і розкласти редиску, огірки та бринзу в такому порядку, як вам здасться красивішим – адже салат ми не перемішуватимемо.
Нарешті, поливаємо це все нашим смачним соусом - салат з редискою, бринзою та шпинатом готовий!
Смачного!
Читайте також:
Ви не уявляєте собі цей аромат і смак: рецепт пирога-равлика з лавашу з сиром і полуницею
Ви навіть не здогадувалися про цю смакоту: рецепт "чебуреків" з капустяного листя з курячим фаршем
Цілий тазик розкидається миттєво: рецепт сирних булочок з помідорами та зеленою цибулею