Суперфіналістка проекту "Майстер Шеф-12" Ольга Рябенко на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом лінивого пирога з лаваша з шинкою та сиром, пише Політека .
"Я дуже люблю страви з лаваша) Вони готуються нашвидкуруч, дуже смачні і першими розлітаються зі столу. Тому ділюся ще одним рецептом, який однозначно припаде вам до смаку)", - пише зірка "Майстер Шеф".
Для приготування пирога з лаваша "Майстер Шеф" Ольга Рябенко використала:
- лаваш круглий – 6-8 шт.
- шинка – 300 г
- яйця – 3 шт.
- молоко – 400 г
- сир твердий – 130 г
- зелень (петрушка)
- сіль та перець – за смаком
- вершкове масло та спеції – за бажанням
Лаваші "Майстер Шеф" Ольга Рябенко складає гармошкою та ставить у форму для запікання, як на відео. У проміжки між лавашем викладаємо шматочки шинки.
Для заливання "Майстер Шеф" Ольга Рябенко змішала яйця з молоком, додала сир, натертий на тертці, та дрібно нарізану петрушку. Доводимо до смаку, додаючи сіль, перець, улюблені спеції або сушені трави.
Молочно-сирну суміш рівномірно виливаємо на лаваш, щоб вона потрапила у всі проміжки. За бажанням для соковитості та поживності можна додати зверху шматочки вершкового масла.
Не думайте, що 60 років врятує: які штрафи та проблеми загрожують за ігнорування військового обліку
Чорна смуга чи шанс? Три знаки Зодіаку зіштовхнуться із випробуваннями з 29 серпня
Син Майкла Джексона зробив пропозицію після 8 років стосунків: ким виявилася його обраниця
Оце шоу в Тернополі: на концерті Анни Трінчер ледь не сталася трагедія, на співачку напали
Відправляємо наш лаваш з шинкою та сиром у розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.
"Ця страва точно врятує, коли потрібно почастувати несподіваних гостей", - додала "Майстер Шеф" Ольга Рябенко.