Досвідчені українські кухарі поділилися рецептом універсального тіста для приготування пельменів та вареників.

Всього з трьох основних інгредієнтів можна приготувати ніжне та смачне тісто, що ідеально підходить для будь-якої начинки.

Інгредієнти:

2 склянки борошна загального призначення.

1 яєчний жовток.

1 склянка молока.

Популярні новини зараз

Різкі зміни у мобілізації: березень стане доленосним, ТЦК на низькому старті

Ектор Хіменес-Браво зізнався, що залишився без грошей з малюками на руках: загрався і прогорів

Весняний сюрприз для пенсіонерів: хто отримає плюс 1000 та більше гривень після індексації, а хто нічого

Аlуоnа alyona вибісила українців відпочинком на курорті після військових зборів: "Вирийте яму, ляжте і помріть"

Показати ще

Покрокове приготування:

Вареники

Почніть з просіювання борошна у велику миску. Потім зробіть поглиблення у центрі і влийте молоко разом із жовтком.

Змішайте інгредієнти спочатку ложкою, а потім перейдіть на замішування вручну, щоб отримати гладке тісто.

Як тільки він буде добре перемішаний, помістіть його в пакет і дайте йому відпочити близько 30 хвилин, щоб покращити його текстуру.

Після того, як тісто відпочине, розкотіть його та сформуйте пельмені чи вареники. Цей простий рецепт ідеально підходить для приготування м'якого ароматного тіста, тому його обов'язково варто спробувати всім, хто хоче приготувати домашні пельмені або вареники.

Нагадаємо, Масляна у розпалі: приготуйте найсмачніші млинці за рецептом-2025 і вразіть усіх

Раніше «hyser» повідомляв, універсальна смакота на всі випадки: простий рецепт намазки-салату або просто закуски на хліб

Як повідомляв «hyser», лінивий яблучний штрудель з лаваша: простий рецепт розкішного десерту