Досвідчені українські кухарі поділилися рецептом універсального тіста для приготування пельменів та вареників.
Всього з трьох основних інгредієнтів можна приготувати ніжне та смачне тісто, що ідеально підходить для будь-якої начинки.
Інгредієнти:
2 склянки борошна загального призначення.
1 яєчний жовток.
1 склянка молока.
Гроші під ялинку: українцям заплатять до 6500 грн зимової допомоги - хто отримає нову "тисячу Зеленського" і більше
Не всі гроші рахуються: ПФУ пояснив, які доходи не позбавлять українців субсидії цієї зими
Як проскочити польський кордон без черг: секрети автомобілістів у 2025 році
Пенсіонери, увага: без цієї довідки не дадуть субсидію на зиму 2025, що треба зробити просто зараз
Покрокове приготування:
Почніть з просіювання борошна у велику миску. Потім зробіть поглиблення у центрі і влийте молоко разом із жовтком.
Змішайте інгредієнти спочатку ложкою, а потім перейдіть на замішування вручну, щоб отримати гладке тісто.
Як тільки він буде добре перемішаний, помістіть його в пакет і дайте йому відпочити близько 30 хвилин, щоб покращити його текстуру.
Після того, як тісто відпочине, розкотіть його та сформуйте пельмені чи вареники. Цей простий рецепт ідеально підходить для приготування м'якого ароматного тіста, тому його обов'язково варто спробувати всім, хто хоче приготувати домашні пельмені або вареники.
Нагадаємо, Масляна у розпалі: приготуйте найсмачніші млинці за рецептом-2025 і вразіть усіх
Раніше «hyser» повідомляв, універсальна смакота на всі випадки: простий рецепт намазки-салату або просто закуски на хліб
Як повідомляв «hyser», лінивий яблучний штрудель з лаваша: простий рецепт розкішного десерту