Коли за вікном похолодало, а ранок зустрічає нас крижаним диханням, хочеться чогось теплого та затишного, щоб зігрітися та почати день із приємного настрою.

Але якщо ви вже втомилися від традиційних сніданків на сковороді, пропоную спробувати вам сирники, які готуються в духовці! Цей рецепт - ідеальний спосіб насолодитися ніжною текстурою та смаком без зайвої олії та зусиль.

Сирники в духовці, кадр з відео

Інгредієнти:

  • Яйця - 2 шт.
  • Цукор — 4 ст.
  • Сир - 240 г
  • Ванілін - 1 пакетик
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Манка — 2 ст.л.

Приготування:

  1. Починаємо з того, що з'єднуємо яйця, цукор та ванілін. Збиваємо до легкої піни, а потім додаємо сир та сметану. Важливий момент - ретельно розтираємо все вилкою, щоб суміш стала однорідною.

  2. Пора додати манку та розпушувач. Перемішуємо всі інгредієнти та даємо суміші настоятися 15-20 хвилин. Цей час дозволить манці набухнути, і сирники стануть повітрянішими.

    Сирники в духовці, кадр з відео

    Популярні новини зараз

    3 знаки Зодіаку, яким доведеться зробити доленосний вибір до кінця 2025 року

    Феєрверк з космосу: вибух чорної діри люди зможуть побачити з Землі вже найближчим часом

    Заберуть гроші? Ощадбанк зробив термінову заяву для клієнтів: хто має бігти у відділення до жовтня

    Всесвіт шле вам таємні підказки: які знаки долі отримує кожен знак Зодіаку прямо зараз
    Показати ще

  3. Після того, як тісто настоїться, розподіляємо його по формах для запіканок або порційних форм. Випікаємо сирники при 180 ° C протягом 20-30 хвилин. Зверніть увагу на колір: як тільки вони підрум'яняться і стануть золотистими, можна сміливо витягати.

Ці сирники, запечені в духовці, виходять легкими, але з насиченим смаком. Подавайте їх з медом, ягодами або навіть невеликою кількістю варення - кожен шматочок зігріватиме душу і приноситиме радість у цей холодний день!

Сирники в духовці, кадр з відео

Читайте також:

Домашні нагетси за 12 хвилин: смачніше та корисніше, ніж у Макдональдсі, рецепт без зайвих витрат.

Хрумкі картопляні зрази з ніжними грибами: простий рецепт, коли душа хоче свята.

Таких пасок на Великдень ви ще не їли: рецепт повітряної смакоти в склянках.