Любите просту, але смачну випічку, яку можна поцупити з тарілки ще гарячою? Це вівсяне печиво – ідеальний варіант.
Без проблем, з мінімальним набором інгредієнтів та максимумом затишку.
Що знадобиться:
- 200 г вівсяного борошна
- 1 яйце
- 5 г розпушувача
- 100 г вершкового масла
- 50 г цукру
Як готувати (і насолоджуватися процесом):
-
Спочатку з'єднайте вівсяне борошно з розпушувачем - суха частина готова.
-
В іншій мисці збийте яйце з цукром до легкої піни і втрутите туди розтоплене вершкове масло. Вийде ароматна рідка основа.
-
Об'єднайте обидві суміші. Тісто буде липким - не лякайтеся, так і має бути. Краще використовувати силіконову лопатку, щоб не перетворитися на печиво самі.
Популярні новини заразТривожне падіння в київському дитсадку: дворічний хлопчик з важкою травмою, виховательці оголосили підозру
Не сій на біду: два дні у квітні, коли навіть кактус не зійде
Від дружини до коханки: як знак Зодіаку визначає вашу роль у стосунках"
Таємниці екстрасенсорних здібностей: як розкрити свій дар за знаком Зодіаку
-
Відправте тісто в холодильник на 30-40 хвилин - нехай "відпочине".
-
Діставайте, ліпіть кульки (приблизно з волоський горіх), викладайте на лист з пергаментом і злегка притискайте.
Вівсяне печиво, кадр з відео -
Випікайте при 180 ° C близько 20 хвилин - до золотистого боку і хрусткої скоринки.
Готово! Вівсяне печиво виходить розсипчастим, з приємною насолодою та насиченим смаком олії. Аромат на всю кухню, як у дитинстві.
Читайте також:
Сирники у духовці: рецепт теплого сніданку, який зігріє та зарядить енергією.
Домашні нагетси за 12 хвилин: смачніше та корисніше, ніж у Макдональдсі, рецепт без зайвих витрат.
Хрумкі картопляні зрази з ніжними грибами: простий рецепт, коли душа хоче свята.