Интересный рецепт салата, в котором удачно сочетаются простые и доступные продукты - колбаса, отварной картофель, маринованные опята и огурцы. Заправляется такой салат майонезом, но его вполне можно заменить сметаной.
Ингредиенты
- картофель 3 штуки;
- яйца 4 штуки;
- огурцы свежие или маринованные 2–3 штуки;
- варёная колбаса 300 г;
- маринованные опята 300 г;
- укроп ¼ пучка;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу;
- майонез по вкусу.
Сначала нужно сварить для салата картошку - ее готовим в кожурке 20–25 минут так, чтобы картошка не переварилавсь. Остужаем, чистим и делаем нарезку аккуратными кубиками.
Варим яйца 8-10 минут, затем чистим от скорлупки и нарезаем аккуратными кубиками.
Если нужно, промываем от рассола или маринада огурцы, а после этого делаем нарезку.
Читайте также:
Был главой правительства: лучшего друга Путина расстреляли в упор прямо возле его лимузина
Забирают прямо из машины: автомобилистов предупредили о "дорожной мобилизации" на трассах
"Россию полностью затопит": известная предсказательница рассказала, когда в Украине наступит мир
Внезапно спалились. В сети рассказали, с кем живет и делит ложе Дима Билан
Какое же это блаженство: рецепт заливного пирога на кефире с рыбой и картошкой
Разметают за пару минут: рецепт слоеного рулета с ветчиной и сыром. Обязательно попробуйте
Быстро, нежно и сочно: рецепт сала в душистом маринаде. Невозможно оторваться