Сельдь — вкусная, экономичная и питательная рыба, которую можно добавлять в салаты, бутерброды и ароматные закуски. Вот простой рецепт одесского приготовления маринованной сельди с лимоном:
Ингредиенты:
1 селедка.
1 луковица.
1/2 лимона.
2 столовые ложки масла.
Теперь будет легче: графики отключения света 23 ноября – Укрэнерго обрадовало украинцев
Если вы достаточно умны, то вы сделаете это: зачем садоводы обвязывают деревья колготками
У Софии Ротару появились срочные дела в Москве: планирует получить не менее 500 тыс. долларов
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
3 столовые ложки соли.
1 столовая ложка сахара.
2 столовые ложки уксуса.
Щепотка молотого перца.
750 мл воды комнатной температуры.
Инструкции:
Разберите селедку, удалив внутренности, и промойте ее водой. Разрежьте его на кусочки, оставив кожицу.
Нарезаем лук кольцами, а лимон полукольцами.
В банку выкладывайте слоями сельдь, лук и лимон, пока не будут использованы все ингредиенты.
Сверху посыпьте сахаром, солью и перцем. Поливаем слои уксусом и маслом.
Залейте все водой.
Поставьте банку в холодильник мариноваться.
Перед подачей дайте селедке промариноваться некоторое время, чтобы вкусы соединились воедино и получилось вкусное блюдо.
Маринование сельди — традиционный метод, который улучшает ее вкус и создает восхитительные кулинарные впечатления. Этот рецепт сочетает в себе насыщенность сельди с кислотой лимона, остротой лука и пикантными нотками маринада.
Процесс маринования позволяет ингредиентам соединиться, в результате чего получается вкусное и ароматное блюдо, которым можно наслаждаться самостоятельно или в качестве универсального дополнения к различным блюдам.
Этот простой в использовании рецепт с Одессы раскрывает все самое лучшее в сельди, что делает ее отличным выбором для тех, кто ищет вкусный и недорогой кулинарный вариант.
Читайте также:
Щедривка в стиле Тины Кароль: как певица вдохнула новую жизнь в украинский фольклор
Это очень просто: как вывести пятна со скатерти после серьезного застолья
Не сидите допоздна: полуночникам грозит опасное заболевание - ученые