Простой и вкусный рецепт заливного пирога с рисом и рыбными консервами, который легко готовить как на обычные дни, так и для особых случаев!
Это блюдо не только обладает прекрасным вкусом, но и требует минимума усилий при приготовлении. Пирог так насыщен, что может стать полноценным основным блюдом.
Ингредиенты для теста:
- Мука высшего качества
- Сметана с жирностью от 15% до 20%
- Яйца (3 крупных, 4 маленьких)
Приготовление теста: В глубокой миске объедините сметану, майонез и яйца. Перемешайте венчиком до получения однородной массы.
Добавление муки: Просяйте муку с солью и содой прямо в тесто. Тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
Отставьте тесто в сторону: Пока готовится начинка, тесто поднимется и приобретет легкость.
Подготовка начинки: Используйте любые рыбные консервы без добавления масла.
Похороны Михалкова: врачи уже не могут спасти любимца Путина. Родные ищут самый красивый гроб
Гарнир на все случаи жизни: как правильно тушить картошку в сковороде без мяса
Внезапно спалились. В сети рассказали, с кем живет и делит ложе Дима Билан
Будет еще один Майдан, после которого вернется Крым: внучка известного мольфара поделилась предсказанием
- Отварите рис в подсоленной воде, затем охладите.
- Варите яйца вкрутую, остудите и мелко порубите.
- Разомните рыбу в консервах вилкой.
Смешивание начинки: Соедините в миске рис, яйца и рыбные консервы. Хорошо перемешайте. Добавьте соль по вкусу.
Слоение в форме: Влейте половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку. Залейте оставшейся половиной теста.
Выпекание: Поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на примерно 45 минут. Если хотите получить золотистую корочку, держите пирог еще 10-15 минут в выключенной, но остывающей духовке.
Подача к столу: Выньте пирог, дайте ему чуть остыть, нарежьте на порции и подавайте.
Приятного аппетита!
Учтите, что характеристики каждой духовки уникальны, поэтому рекомендуется проверять готовность, основываясь на особенностях вашей техники.
Пользуйтесь этим простым и вкусным рецептом, и у вас всегда будет вкусное блюдо на столе!