Спробуйте ароматну часникову намазку з салом і часником, ідеальне доповнення до хрусткого чорного хліба та ситного борщу.
Інгредієнти:
Сало - 200 г.
Бекон - 100 г.
Часник - 4 зубчики.
Сіль - за смаком.
Платити за повітря? Комуналка під час блекаутів: хто, за що і скільки насправді винен
Не хрещений? Христину Соловій після Жадана вперше помітили з загадковим коханим
Гроші потечуть рікою: 3 знаки Зодіаку, яким найближчим часом пощастить по-крупному
Сніг на даху авто - мінус 30 тисяч гривень: які зимові "дрібниці" можуть розорити водія
Запашний перець - за смаком.
Свіжий кріп - жменя.
Свіжа петрушка – жменя.
Інструкції з приготування:
Помістіть сало, часник, кріп, петрушку, сіль та запашний перець у блендер і змішайте до однорідної маси.
Потім обсмажте бекон на середньому вогні, поки шматочки не стануть золотаво-коричневими і не випустять більшу частину жиру. Відкладіть хрусткі шкварки убік, щоб вони стекли.
Потім змішайте хрусткі шматочки бекону з подрібненим салом. Ретельно перемішайте, щоб забезпечити рівномірний розподіл.
Ось і все, перекладіть пасту в банку, закрийте кришкою і зберігайте в холодильнику.
Насолоджуйтесь цією насиченою, пікантною пастою як начинку для хліба або як ароматне доповнення до традиційних українських страв, таких як борщ і не тільки.
Читайте також:
Неймовірно смачно, а головне – корисно: рецепт сьомги з імбиром у соєвому соусі
Рецепт ідеальної смаженої картоплі з скоринкою по-українськи: проста та ароматна страва