Добре приготоване тісто - запорука ніжних та еластичних пельменів та вареників. Цей рецепт забезпечує ідеальну консистенцію для легкого розкочування та формування.
Інгредієнти:
3 склянки борошна.
1 яйце.
1 ч. л. солі.
2 ст. л. рослинної олії.
"Їстимуть усі": з 2026 року безплатні обіди в школах обіцяють кожному учню, що зміниться насправді
Чому ваша полуниця раптово не росте: помилка, яку роблять майже всі дачники
Київ у темряві надовго: чому столицю чекає зима без світла і коли стануть легшими графіки відключень
Бронь та відстрочки від мобілізації не допоможуть: ТЦК уже поставили на олівець
Кип'ячена вода кімнатної температури.
Інструкції з приготування:
Насипте борошно в глибоку миску і додайте яйце, сіль і олію.
Поступово влийте кип'ячену воду, перемішуючи, поки всі інгредієнти не змішаються і покриті.
Потім замісіть тісто, доки воно не стане гладким та еластичним.
Накрийте рушником і дайте відпочити протягом 30 хвилин перед використанням.
Цей час відпочинку дозволяє йому розслабитись, що полегшує роботу з тістом. Незалежно від того, чи ви готуєте класичні пельмені з м'ясом або солодкі вареники з ягодами, це тісто збереже форму і залишиться м'яким після приготування.
Нагадаємо, десерт "Наполеон" у склянці: простий і смачний рецепт без випічки - крутіше торта та морозива
Раніше «hyser» повідомляв, весняний "Морський" салат, просочений вітамінами та користю: простий та смачний рецепт за 5 хвилин
Як повідомляв «hyser», смачний коктейль від кашлю та першіння в горлі: домашній рецепт ласощів для здоров'я